Amarillon Vegan soft taco
Amarillon Vegan soft taco
Reseptit|Rennosti

Maukkaat tortillat

Arvostele resepti
Annosmäärä4 Annosta
Valmistusaika

45 min

Pehmeät kasvistacot pursuavat makuja ja valmistuvat helposti kotikeittiössä. Lado tortillojen väliin maustettua härkistä, pico de galloa ja salsa verdeä.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
250 ghärkistä
2 rklöljyä
36 g(1 ps) fajita-maustesekoitusta
2 dlvettä

Pico de gallo

2 kpltomaattia
2 kplkevätsipulia
1 rkllimen mehua
1/4 tlsuolaa

Salsa verde

1 kplruukku basilikaa
1 kplruukku minttua
2 kplvalkosipulinkynttä
35 g(1 prk, 57/35 g) kapriksia
1 1/2 dlrypsiöljyä
1/2 dlpunaviinietikkaa
1 tlsinappia

Lisäksi

8 kpl(1 pkt) tortilloja
2 kplkevätsipulia
1 kplpunainen chili
230 g(1 prk) ananassalsaa

Valmistus

  1. 1

    Paista härkis öljyssä pannulla. Lisää mausteseos ja vesi. Kiehauta ja anna hautua muiden valmisteluiden ajan.

    MääräAinesosa
    250 ghärkistä
    2 rklöljyä
    36 g(1 ps) fajita-maustesekoitusta
    2 dlvettä
  2. 2

    Valmista pico de gallo. Huuhtele ja kuutioi tomaatti pieniksi paloiksi. Hienonna kevätsipuli. Yhdistä kaikki pico de gallon ainekset.

    MääräAinesosa
    2 kpltomaattia
    2 kplkevätsipulia
    1 rkllimen mehua
    1/4 tlsuolaa
  3. 3

    Valmista salsa verde. Laita yrtit tehosekoittimeen. Kuori valkosipulinkynnet. Lisää valkosipulit, etikka, öljy, kaprikset ja sinappi yrttien joukkoon. Soseuta maun mukaan karkeaksi tai sileäksi kastikkeeksi.

    MääräAinesosa
    1 kplruukku basilikaa
    1 kplruukku minttua
    2 kplvalkosipulinkynttä
    1/2 dlpunaviinietikkaa
    1 1/2 dlrypsiöljyä
    35 g(1 prk, 57/35 g) kapriksia
    1 tlsinappia
  4. 4

    Lämmitä tortillat pakkauksen ohjeen mukaan.

    MääräAinesosa
    8 kpl(1 pkt) tortilloja
  5. 5

    Hienonna kevätsipulit ja chili. Tarjoa tortillat maustetun härkiksen, pico de gallon, salsa verden, ananassalsan, kevätsipulin ja chilin kanssa.

    MääräAinesosa
    2 kplkevätsipulia
    1 kplpunainen chili
    230 g(1 prk) ananassalsaa

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 kpl ruukku minttua.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Kati Pohja
Kuvat:
Tuomas Kolehmainen
11.7.2018
|
Päivitetty: 16.12.2025
Näitä syödään nyt
Maisemakahvilan raparperipiirakka
1.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Raikas raparperijuustokakku
2.
Raikas raparperijuustokakku
Kreikkalainen mansikkasalaatti
3.
Kreikkalainen mansikkasalaatti
Paras lohimousse
4.
Paras lohimousse
Skagenröra ja saaristolaisleipää
5.
Skagenröra
Grillatut korealaiset kesäkurpitsat
6.
Grillatut korealaiset kesäkurpitsat
Grillatut kaalilohkot
7.
Grillatut kaalilohkot
Raikas mansikka-kinuskikakku
8.
Raikas mansikka-kinuskikakku
Aasialainen varhaiskaalisalaatti
9.
Aasialainen varhaiskaalisalaatti
Mehevät kanagyrosvartaat
10.
Mehevät kanagyrosvartaat
Grillattu flank steak ja Café de Paris -voi
11.
Grillattu flank steak ja Café de Paris -voi
Kaurakeksit
12.
Kaurakeksit
Luetuimmat
  1. 1.
    Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
  2. 2.
    Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
  3. 3.
    Nämä mökkituliaiset toimivat aina – parhaat ideat kesään
  4. 4.
    Laitatko haarukat väärin tiskikoneeseen? Niihin tarttuu likaa
  5. 5.
    Jos ostat vain yhden kesämekon, tee näin – toimii arjessa ja juhlassa
  6. 6.
    Tähän pyyhemokaan moni sortuu hotellissa
Näytä lisää