Paahdetut kasvikset ja sitruunamajoneesidippi

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
erilaisia kasviksia, esim. uutta purjoa varsineen, kirsikkatomaatteja, paprikoita, herkkusieniä

Sitruunamajoneesia:

1 1/2 dlkevytmajoneesia
1/2 kplsitruunan raastettu kuori
2 tlsitruunamehua
suolaa ja rouhittua valkopippuria

Valmistus

  1. 1

    Valmista sitruunamajoneesi. Sekoita majoneesin joukon huolella pestyn sitruunan kuori ja mehu. Mausta suolalla ja valkopippurilla. Grillaa kasvikset nopeasti grillissä tai parilapannulla ja tarjoile kasvisten lisäksi sitruunamajoneesia.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Katso myös nämä

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025