Paahdetut kasvikset ja sitruunamajoneesidippi - Yhteishyvä

Paahdetut kasvikset ja sitruunamajoneesidippi

???
Annokset
4
Ruokavalio
Jaa Somessa

Ainekset

Erilaisia kasviksia, esim. uutta purjoa varsineen, kirsikkatomaatteja, paprikoita, herkkusieniä

SITRUUNAMAJONEESIA:

1 1/2 dl
Kevytmajoneesia
1/2 kpl
Sitruunan raastettu kuori
2 tl
Sitruunamehua
Suolaa ja rouhittua valkopippuria

Näin teet

1

Valmista sitruunamajoneesi. Sekoita majoneesin joukon huolella pestyn sitruunan kuori ja mehu. Mausta suolalla ja valkopippurilla. Grillaa kasvikset nopeasti grillissä tai parilapannulla ja tarjoile kasvisten lisäksi sitruunamajoneesia.

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
Julkaistu: 15.6.2009
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa