Paahdetut kasvikset ja sitruunamajoneesidippi

Name: Paahdetut kasvikset ja sitruunamajoneesidippi
Yield: 4 portion
Ingredients: Erilaisia kasviksia, esim. uutta purjoa varsineen, kirsikkatomaatteja, paprikoita, herkkusieniä; 1 1/2 dl Kevytmajoneesia; 1/2 kpl Sitruunan raastettu kuori; 2 tl Sitruunamehua; Suolaa ja rouhittua valkopippuria

4 Annosta

Ruokavaliot

Gluteeniton

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset (4 annosta)

Erilaisia kasviksia, esim. uutta purjoa varsineen, kirsikkatomaatteja, paprikoita, herkkusieniä

sitruunamajoneesia:

1 1/2 dl

Kevytmajoneesia

1/2 kpl

Sitruunan raastettu kuori

2 tl

Sitruunamehua

Suolaa ja rouhittua valkopippuria

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Valmistus

Valmista sitruunamajoneesi. Sekoita majoneesin joukon huolella pestyn sitruunan kuori ja mehu. Mausta suolalla ja valkopippurilla. Grillaa kasvikset nopeasti grillissä tai parilapannulla ja tarjoile kasvisten lisäksi sitruunamajoneesia.

Lisää aiheesta

Resepti:

Katri Schröder

Kuvat:

Timo Viljakainen ja Margareta Nygård

Julkaistu: 15.6.2009

Muokattu: 31.8.2020

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.