Possurisotto

arvosana3/5

(1)arvio
4 Annosta

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
400 gmarinoituja porsaansuikaleita
1 kplsipuli
2 kplvalkosipulinkynttä
1 kplpaprika
1 rklöljyä
pala tuoretta inkivääriä
3 dlrisottoriisiä
3 rklsoijakastiketta
6 dlvettä
1 kplkasvisliemikuutio
suolaa
mustapippurirouhetta
2 dlpakasteherneitä

Tarjoiluun:

makeaa chilikastiketta

Valmistus

  1. 1

    Hienonna sipuli ja valkosipuli ja kuutioi paprika. Kuumenna öljy padassa. Ruskista suikaleet ja sipulit kevyesti. Mausta raastetulla inkiväärillä ja mustapippurilla. Lisää riisi ja kuullota hetki. Lisää soijakastike, vesi ja kasvisliemikuutio. Keitä miedolla lämmöllä kannen alla noin 10 minuuttia. Lisää suola, paprika ja herneet. Kypsennä 5 minuuttia. Tarkista maku.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Valkosipulinkynttä, Pala tuoretta inkivääriä, 6 dl Vettä, Suolaa, Mustapippurirouhetta, 2 dl Pakasteherneitä, Makeaa chilikastiketta.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Minna Saarni
Kuvat:
SOK
23.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025

Samankaltaisia reseptejä