Possurisotto

Nappaa talteen!
| 400 g | marinoituja porsaansuikaleita |
| 1 kpl | sipuli |
| 2 kpl | valkosipulinkynttä |
| 1 kpl | paprika |
| 1 rkl | öljyä |
| pala tuoretta inkivääriä | |
| 3 dl | risottoriisiä |
| 3 rkl | soijakastiketta |
| 6 dl | vettä |
| 1 kpl | kasvisliemikuutio |
| suolaa | |
| mustapippurirouhetta | |
| 2 dl | pakasteherneitä |
| Tarjoiluun: | |
|---|---|
| makeaa chilikastiketta | |
- 1.
Hienonna sipuli ja valkosipuli ja kuutioi paprika. Kuumenna öljy padassa. Ruskista suikaleet ja sipulit kevyesti. Mausta raastetulla inkiväärillä ja mustapippurilla. Lisää riisi ja kuullota hetki. Lisää soijakastike, vesi ja kasvisliemikuutio. Keitä miedolla lämmöllä kannen alla noin 10 minuuttia. Lisää suola, paprika ja herneet. Kypsennä 5 minuuttia. Tarkista maku.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 400 g | marinoituja porsaansuikaleita |
| 1 kpl | sipuli |
| 2 kpl | valkosipulinkynttä |
| 1 kpl | paprika |
| 1 rkl | öljyä |
| pala tuoretta inkivääriä | |
| 3 dl | risottoriisiä |
| 3 rkl | soijakastiketta |
| 6 dl | vettä |
| 1 kpl | kasvisliemikuutio |
| suolaa | |
| mustapippurirouhetta | |
| 2 dl | pakasteherneitä |
Tarjoiluun: | |
| makeaa chilikastiketta | |
Valmistus
- 1
Hienonna sipuli ja valkosipuli ja kuutioi paprika. Kuumenna öljy padassa. Ruskista suikaleet ja sipulit kevyesti. Mausta raastetulla inkiväärillä ja mustapippurilla. Lisää riisi ja kuullota hetki. Lisää soijakastike, vesi ja kasvisliemikuutio. Keitä miedolla lämmöllä kannen alla noin 10 minuuttia. Lisää suola, paprika ja herneet. Kypsennä 5 minuuttia. Tarkista maku.
Ravintosisältö
473
Energiaa kcal
1979
Energiaa kj
19,8 g
Rasvaa
2,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
53,3 g
Hiilihydraatteja
3,8 g
Sokereita
2,3 g
Kuituja
18,8 g
Proteiinia
4,4 g
Suolaa
473
Energiaa kcal
1979
Energiaa kj
19,8 g
Rasvaa
2,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
53,3 g
Hiilihydraatteja
3,8 g
Sokereita
2,3 g
Kuituja
18,8 g
Proteiinia
4,4 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Valkosipulinkynttä, Pala tuoretta inkivääriä, 6 dl Vettä, Suolaa, Mustapippurirouhetta, 2 dl Pakasteherneitä, Makeaa chilikastiketta.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























