Tee jauhelihatäyte: Laita paistinpannu liedelle, lisää öljy ja säädä liesi keskilämmölle. Odota hetki, että pannu kuumenee. Lisää jauheliha pannulle. Sekoita sitä paistinlastalla 5 minuuttia tai kunnes se on ruskistunutta murua. Sekoita maissit, tomaattipyree, pizzamauste ja suola jauhelihaan. Paista vielä 3 minuuttia. Siirrä pannu pois liedeltä. Sammuta liesi.
Huuhtele kirsikkatomaatit kylmällä vedellä. Leikkaa ne veitsellä viipaleiksi.
Huuhtele salaatinlehdet. Taputtele ne talouspaperilla kuivaksi.
Levitä tuorejuustoa lusikalla tortillan keskelle. Lisää sen päälle salaattia, jauhelihaseosta ja tomaatteja. Taita tortillan alareuna täytteen päälle. Käännä tortillan sivut täytteen päälle. Laita tortillat juomalaseihin niin ne pysyvät pystyssä.
Vinkki! Voit lämmittää tortilloita mikrossa 30 sekuntia täydellä teholla.
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Yksi annos
Koko resepti
307
73
4,0 g
0,7 g
4,5 g
1,3 g
1,3 g
4,2 g
0,1 g
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
1,5 dl Maissia (pakaste),
2 rkl Tomaattipyreetä,
1 tl Pizzamaustetta,
1 tl Suolaa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli