Texmex-pavut nyytissä

Arvostele resepti
4 Annosta

15 min

Tee nachopelti grillinyytissä! Jaa säilykepavut, kypsä broileri ja maissilastut folionyytteihin ja kuumenna grillissä tai nuotiossa. Texmex-nyytit saavat potkua chilillä maustetusta tomaattimurskasta ja tuoreesta korianterista.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
390 g(1 pkt) kidneypapuja (säilyke)
165 g(1 tlk) maissinjyviä
1 - 2 kplvalkosipulinkynttä
1 dlyrttejä hienonnettuna (korianteria, ruohosipulia)
370 g(1 pkt) chilimaustettua tomaattimurskaa
200 gvuolukanaa tai kypsää broileria
1/2 tlsuolaa
1/2 tlmustapippuria rouhittuna
185 g(1 ps) maissilastuja

Lisäksi

8 isoa foliopalaa

Valmistus

  1. 1

    Ota foliosta 8 isoa palaa. Laita kaksi kerrosta foliota päällekkäin. Nosta folion reunoja ja rypistä kevyesti niin, että foliosta muotoutuu "astia". Muotoile muut foliot samoin.

  2. 2

    Valuta pavut ja maissit. Kuori ja viipaloi valkosipulinkynnet. Hienonna yrtti.

    MääräAinesosa
    390 g(1 pkt) kidneypapuja (säilyke)
    165 g(1 tlk) maissinjyviä
    1 - 2 kplvalkosipulinkynttä
    1 dlyrttejä hienonnettuna (korianteria, ruohosipulia)
  3. 3

    Jaa pavut, maissit, valkosipuli ja kana nyytteihin. Kaada tomaattimurskaa päälle. Ripauta nyytteihin hieman suolaa ja pippuria. Lisää yrtit ja sekoita varovasti niin, että folio pysyy ehjänä.

    MääräAinesosa
    200 gvuolukanaa tai kypsää broileria
    370 g(1 pkt) chilimaustettua tomaattimurskaa
    1/2 tlsuolaa
    1/2 tlmustapippuria rouhittuna
  4. 4

    Asettele maissilastut nyytteihin täytteen reunoille. Nosta folion reunat täytteen päälle ja sulje tiiviisti taitellen. Grillaa nyyttejä epäsuoralla lämmöllä grillissä tai nuotiolla noin 10 minuuttia.

    MääräAinesosa
    185 g(1 ps) maissilastuja
  5. 5

    Siirrä nyytit grillistä tai nuotiolta lautaselle ja avaa varovasti. Viimeistele halutessasi tuoreilla yrteillä.

Vinkki! Korvaa vuolukana makkaralla, muulla kypsennetyllä lihalla tai käyttövalmiilla vegaanisella kasviproteiinilla.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: isoa foliopalaa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Kati Pohja, Anu Brask
Kuvat:
Anna Huovinen
22.10.2018
|
Päivitetty: 25.9.2025

Samankaltaisia reseptejä