Tomaattiset salami-sipulisilakat

Annosmäärä4 Annosta

Valmistusaika

45 min (josta 15 min aktiivista)

| MunatonMaidotonGluteenitonVähemmän suolaaHyvää rasvaaPlanetaarinenLaktoositon

Nappaa talteen!

Tomaattiset salami-sipulisilakat ovat maukas kalaruoka. Paseerattu tomaatti mehevöittää silakkarullien päälle tulevan sipuliseoksen ja uuni hoitaa kypsennyksen.

Vuoan voiteluun
3 kpl	punasipulia
50 g	salamia
1/2 rkl	rypsiöljyä
200 g	paseerattua tomaattia
1 dl	vettä
500 g	silakkafileitä
1/2 tl	mustapippuria rouhittuna
1/2 kpl	ruukku lehtipersiljaa
1 tl	rypsiöljyä

1.
Kuori ja halkaise sipulit. Leikkaa ne ohuiksi puolirenkaiksi. Viipaloi tai suikaloi salamit. Kuullota sipuleita öljyssä pannulla muutama minuutti. Lisää salamit ja paista hetki käännellen. Lisää paseerattu tomaatti ja vesi. Anna hautua silakoiden rullauksen ajan.
2.
Levitä silakkafileet leikkuulaudalle nahkapuoli alaspäin ja mausta pippurilla. Kääri silakat rullalle. Nosta rullat öljyllä voideltuun uunivuokaan (noin 25 x 30 cm) vieri viereen sauma alaspäin.
3.
Lusikoi sipuliseos vuokaan silakoiden päälle. Kypsennä 200-asteisessa uunissa 20–25 minuuttia. Koristele ruoka hienonnetulla lehtipersiljalla.

Reseptit|Edulliset

Tomaattiset salami-sipulisilakat

Name: Tomaattiset salami-sipulisilakat
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 3 kpl punasipulia; 50 g salamia; 1/2 rkl rypsiöljyä; 200 g paseerattua tomaattia; 1 dl vettä; 500 g silakkafileitä; 1/2 tl mustapippuria rouhittuna; 1/2 kpl ruukku lehtipersiljaa; 1 tl rypsiöljyä

arvosana4/5

(1)arvio

Anna oma arviosi

Annosmäärä4 Annosta

Valmistusaika

45 min (josta 15 min aktiivista)

Tomaattiset salami-sipulisilakat ovat maukas kalaruoka. Paseerattu tomaatti mehevöittää silakkarullien päälle tulevan sipuliseoksen ja uuni hoitaa kypsennyksen.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
3 kpl	punasipulia
50 g	salamia
1/2 rkl	rypsiöljyä
200 g	paseerattua tomaattia
1 dl	vettä
500 g	silakkafileitä
1/2 tl	mustapippuria rouhittuna
1/2 kpl	ruukku lehtipersiljaa
Vuoan voiteluun
1 tl	rypsiöljyä

Osta verkosta

Valmistus (Uuni 200°C)

1
Kuori ja halkaise sipulit. Leikkaa ne ohuiksi puolirenkaiksi. Viipaloi tai suikaloi salamit. Kuullota sipuleita öljyssä pannulla muutama minuutti. Lisää salamit ja paista hetki käännellen. Lisää paseerattu tomaatti ja vesi. Anna hautua silakoiden rullauksen ajan.
Määrä Ainesosa
3 kpl punasipulia
50 g salamia
1/2 rkl rypsiöljyä
200 g paseerattua tomaattia
1 dl vettä
2
Levitä silakkafileet leikkuulaudalle nahkapuoli alaspäin ja mausta pippurilla. Kääri silakat rullalle. Nosta rullat öljyllä voideltuun uunivuokaan (noin 25 x 30 cm) vieri viereen sauma alaspäin.
Määrä Ainesosa
500 g silakkafileitä
1/2 tl mustapippuria rouhittuna
1 tl rypsiöljyä
3
Lusikoi sipuliseos vuokaan silakoiden päälle. Kypsennä 200-asteisessa uunissa 20–25 minuuttia. Koristele ruoka hienonnetulla lehtipersiljalla.
Määrä Ainesosa
1/2 kpl ruukku lehtipersiljaa

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli