Yhteishyvä footer logo

Valkoinen savukalapizza

2 Kappaletta
|

60 min (josta 30 min aktiivista)

| PlanetaarinenMunatonVähemmän suolaa
Valkoinen savukalapizza

Nappaa talteen!

Täytä valkoinen pizza perunalla ja maukkaalla leppäsavukalalla. Täydennä makuja valkoisella pizzakastikkeella, jonka teet helposti ranskankermasta, sinapista ja sitruunanmehusta. Yksinkertaista ja hyvää!

Pohja
2 dlvettä
25 ghiivaa
1/2 tlsuolaa
3 rklrypsiöljyä
4 1/2 - 5 dlvehnäjauhoja
Täyte
150 g(1 prk) ranskankermaa
1 tlsinappia
1 rklsitruunanmehua
2 kplyleisperunaa
150 g(1 prk) leppäsavukalaa (säilyke)
Pinnalle
1 kplruukku ruohosipulia
1/4 tlmustapippuria rouhittuna
  1. 1.

    Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Sekoita joukkoon muut pohjan ainekset ja vaivaa taikina kimmoisaksi. Anna taikinan kohota liinalla peitettynä noin kaksinkertaiseksi

  2. 2.

    Mausta ranskankerma sinapilla ja sitruunanmehulla. Kuori perunat ja leikkaa ne mahdollisimman ohuiksi viipaleiksi esimerkiksi juustohöylällä. Kuivaa perunoiden pinta.

  3. 3.

    Kauli taikina 2 soikeaksi pohjaksi pellille leivinpaperin päälle. Levitä ranskankerma ja perunaviipaleet pizzapohjille. Paista 10 minuuttia 250 asteessa uunin alatasolla. Ota pizzat pois uunista ja ripottele pinnalle kalapalat. Jatka paistamista 5 minuuttia tai kunnes pohja ja perunaviipaleet ovat kypsiä.

  4. 4.

    Hienonna ruohosipuli. Ripottele pizzojen pinnalle ruohosipulia ja pippuria.

Valkoinen savukalapizza
Valkoinen savukalapizza
Reseptit|Rennosti

Valkoinen savukalapizza

arvosana5/5

(1)arvio
2 Kappaletta

60 min (josta 30 min aktiivista)

Täytä valkoinen pizza perunalla ja maukkaalla leppäsavukalalla. Täydennä makuja valkoisella pizzakastikkeella, jonka teet helposti ranskankermasta, sinapista ja sitruunanmehusta. Yksinkertaista ja hyvää!

Ainekset

MääräAinesosa

Pohja

2 dlvettä
25 ghiivaa
1/2 tlsuolaa
3 rklrypsiöljyä
4 1/2 - 5 dlvehnäjauhoja

Täyte

150 g(1 prk) ranskankermaa
1 tlsinappia
1 rklsitruunanmehua
2 kplyleisperunaa
150 g(1 prk) leppäsavukalaa (säilyke)

Pinnalle

1 kplruukku ruohosipulia
1/4 tlmustapippuria rouhittuna

Valmistus (Uuni 250°C)

  1. 1

    Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Sekoita joukkoon muut pohjan ainekset ja vaivaa taikina kimmoisaksi. Anna taikinan kohota liinalla peitettynä noin kaksinkertaiseksi

    MääräAinesosa
    2 dlvettä
    25 ghiivaa
    1/2 tlsuolaa
    3 rklrypsiöljyä
    4 1/2 - 5 dlvehnäjauhoja
  2. 2

    Mausta ranskankerma sinapilla ja sitruunanmehulla. Kuori perunat ja leikkaa ne mahdollisimman ohuiksi viipaleiksi esimerkiksi juustohöylällä. Kuivaa perunoiden pinta.

    MääräAinesosa
    150 g(1 prk) ranskankermaa
    1 tlsinappia
    1 rklsitruunanmehua
    2 kplyleisperunaa
  3. 3

    Kauli taikina 2 soikeaksi pohjaksi pellille leivinpaperin päälle. Levitä ranskankerma ja perunaviipaleet pizzapohjille. Paista 10 minuuttia 250 asteessa uunin alatasolla. Ota pizzat pois uunista ja ripottele pinnalle kalapalat. Jatka paistamista 5 minuuttia tai kunnes pohja ja perunaviipaleet ovat kypsiä.

    MääräAinesosa
    150 g(1 prk) ranskankermaa
    2 kplyleisperunaa
    150 g(1 prk) leppäsavukalaa (säilyke)
  4. 4

    Hienonna ruohosipuli. Ripottele pizzojen pinnalle ruohosipulia ja pippuria.

    MääräAinesosa
    1 kplruukku ruohosipulia
    1/4 tlmustapippuria rouhittuna

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Anni, S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Piia Arnould
5.11.2020
|
Päivitetty: 22.1.2026
Näitä syödään nyt
Uunimakkara juustolla ja sipulilla
1.
Uunimakkara
Maailman paras pannukakku
2.
Maailman paras pannukakku
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
3.
Maukkaat lihapullat
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
4.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Banaaniletut
5.
Helpot banaaniletut
One pot -kanapasta
6.
One pot -kanapasta
Helppo uunifetapasta
7.
Helppo uunifetapasta
Bebepiirakka
8.
Bebepiirakka
Pannulasagne
9.
Pannulasagne
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
10.
Paras kaalilaatikko
Juustokuorrutteinen seiti uunivuoassa, vieressä kulhossa herneitä
11.
Helppo seiti uunissa
Rapeat lohkoperunat uunissa
12.
Rapeat lohkoperunat uunissa
Luetuimmat
  1. 1.
    Näitä farkkuja näkyy nyt kaikkialla, ja hyvästä syystä
  2. 2.
    Jälleen yksi ysäriklassikko palaa – tämä on vuoden kuumin meikkitrendi
  3. 3.
    Voiko laihtua jos syö kuin espanjalainen? Yksi asia kannattaa matkia
  4. 4.
    Ruokavalio vaikuttaa hiuksiin – Tällaista syömistä kannattaa välttää
  5. 5.
    Tämä hiustrendi jakaa mielipiteitä! Mutta sopii yllättävän monelle
  6. 6.
    Tämä klassinen neule nähtiin jopa muotiviikoilla – Onko sinullakin?
Näytä lisää

Uusimmat