Tomaattinen siskonmakkarakeitto
30 min (josta 30 min aktiivista)
4 Annosta
4 Annosta
Siskonmakkarakeitto valmistuu helposti valmiiksi pilkotuista juureskuutioista. Tuore lipstikka tuo tomaattiseen liemeen herkullisen täyteläistä makua.
Ainekset
Valmistus
1
Pese, kuori ja paloittele perunat. Kuullota juurekset öljyssä kattilassa. Lisää perunat, vesi, tomaattipyree, fondi ja pippurit kattilaan. Keitä noin 10 minuuttia, kunnes kasvikset ovat hieman pehmenneet.
500 g
keittoperunoita
300 g
(1 pkt) juureskuutioita (tuore)
1 rkl
rypsiöljyä
1 l
vettä
70 g
(1 prk) tomaattipyreetä
1 kpl
liha-annosfondi
8 kpl
kokonaista maustepippuria
2
Purista siskonmakkaramassaa kuorestaan pieniksi palloiksi keittoon. Keitä 5–10 minuuttia, kunnes makkarat ja kasvikset ovat kypsiä. Viimeistele keitto hienonnetulla lipstikalla.
500 g
(1 pkt) siskonmakkaraa
1 dl
tuoretta lipstikkaa hienonnettuna
Lisää aiheesta
Resepti:
Anni, S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Tuomas Kolehmainen
Julkaistu: 13.1.2022
|Muokattu: 6.11.2024
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
428
1792
25,3 g
8,5 g
26,8 g
7,0 g
3,5 g
16,3 g
2,8 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
8 kpl kokonaista maustepippuria,
1 dl tuoretta lipstikkaa hienonnettuna.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
Uusimmat jutut sähköpostiisiTilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.