Suklaakakku on parhaimmillaan suussasulava, sopivan kostea ja täyteläisen makea. Valitse resepti, kääri hihat ja kutsu ystävät nautiskelemaan lopputuloksesta.
Suklaakakku on ikiklassikko, jonka erilaiset variaatiot saavat sen sopimaan tilanteeseen kuin tilanteeseen. Ja tiesitkö, että suklaakakkupäivää vietetään tammikuun 27. päivä? Se jos mikä on hyvä syy tarttua kulhoon ja leipoa.
Mehevä suklaakakku sisältää kaakaojauhetta, suklaata tai parhaassa tapauksessa molempia! Halusitpa tehdä helpon yhdessä kulhossa sekoitettavan kakun tai fiilistellä monivaiheisen täytekakun parissa, löydät sopivan reseptin tästä listauksesta.
Suosituimpia suklaakakkuja ovat varmasti erilaiset mutakakut – ja tämä tuorejuustolla päällystetty on ehdottomasti kokeilemisen arvoinen. Helppo sekoitettava suklaakakku puolestaan sopii tilanteeseen, kun makeaa haluaa nopeasti ja vaivattomasti. Ranskalainen versio tai suussa sulava suklaakakku ovat niitä hetkiä varten, joissa tarvitaan tuhtia ja paljon kunnon suklaata sisältävää herkkua.
Kakut
Täytekakku on nappivalinta silloin, kun on aihetta juhlaan. Näyttävän korkea suklaatäytekakku tehdään kolmeen osaan leikatusta pohjasta, kuten suklaa-kirsikkakakussa. Kahdellakin kerroksella saa maukkaan ja kauniin kakun pöytään. Perinteinen maitosuklaakakku saa viimeisen silauksen sormisuolasta. Etenkin talvisesonkiin sopii täytekakku, jossa maistuu suklaan ja appelsiinin klassikkoyhdistelmä. Muutamassa hetkessä syntyvä täytekakku tehdään valmiista mutakakkupohjista, joiden väliin levitetään kinuskinen vaahto.
Kakut
Suussasulavat juustokakku on aina hyvä idea. Suklaisen juustokakun voi maustaa esimerkiksi kahvilla. Supersuosittu hasselpähkinä-kaakaolevite tekee juustokakusta vastustamattoman hyvää. Myös tutut suklaapatukat toimivat juustokakkuversioina: kokeile fazerina-kakkua tai geisha-kakkua.
Leivonnaiset
Kakut
Juustokakku
