Broileri-nachopiirakka

Arvostele resepti
8 Annosta

60 min (josta 30 min aktiivista)

Muhkean broileripiiraan ja nachopellin herkullinen yhdistelmä taittaa texmex-nälän isoltakin porukalta.

Ainekset (8 annosta)

MääräAinesosa
400 g(1 pkt) suolaista piirakkataikinaa (pakaste)
300 g(1 rs) broilerisuikaleita
1 rklrypsiöljyä
1/2 tlsuolaa
2 tljuustokuminaa
230 g(1 prk 380/230 g) kidneypapuja
200 g(1 ps) nachoja
460 g(2 tlk) tacokastiketta
175 g( 1 ps) cheddarjuustoraastetta

Lisäksi

1 kplruukku jääsalaattia
250 g(1 rs) kirsikkatomaatteja
150 g(1 prk) ranskankermaa
(jalapenoviipaleita)
(korianteria)

Valmistus (Uuni 200°C)

  1. 1

    Ota taikina huoneenlämpöön sulamaan. Kuumenna uuni 200 asteeseen.

    MääräAinesosa
    400 g(1 pkt) suolaista piirakkataikinaa (pakaste)
  2. 2

    Ruskista broilerisuikaleet öljyssä pannulla. Mausta suolalla ja juustokuminalla.

    MääräAinesosa
    300 g(1 rs) broilerisuikaleita
    1 rklrypsiöljyä
    1/2 tlsuolaa
    2 tljuustokuminaa
  3. 3

    Kauli taikina leivinpaperin päällä uunipellin kokoiseksi. Esipaista pohjaa uunissa 10 minuuttia.

  4. 4

    Valuta pavut. Levitä broileri, pavut ja puolet nachoista esipaistetulle pohjalle. Valuta tacokastike ja ripota juustoraaste päälle. Paista piirakkaa uunin alatasolla noin 30 minuuttia.

    MääräAinesosa
    230 g(1 prk 380/230 g) kidneypapuja
    200 g(1 ps) nachoja
    460 g(2 tlk) tacokastiketta
    175 g( 1 ps) cheddarjuustoraastetta
  5. 5

    Suikaloi salaatti ja puolita kirsikkatomaatit. Lisää salaatti, kirsikkatomaatit ja ranskankerma piirakan päälle. Viimeistele lopuilla nachoilla ja halutessasi jalapenoviipaleilla ja korianterilla.

    MääräAinesosa
    1 kplruukku jääsalaattia
    250 g(1 rs) kirsikkatomaatteja
    150 g(1 prk) ranskankermaa
    (jalapenoviipaleita)
    (korianteria)

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: (jalapenoviipaleita), (korianteria).

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Taina Salovaara
Kuvausjärjestelyt:
Henna Siponen
Kuvat:
Tuomas Kolehmainen
9.7.2019
|
Päivitetty: 3.10.2025

Samankaltaisia reseptejä