Lämmin härkissalaatti
arvosana1/5
15 min
Valmista helppo vegaaninen syyssalaatti paistetuista härkäpapusuikaleista, vegaanisista juustoviipaleista, rapeasta kyssäkaalista ja makeasta päärynästä.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 2 kpl | kyssäkaalia |
| 2 kpl | päärynää |
| 250 g | (1 pkt) härkäpapusuikaleita |
| 2 rkl | oliiviöljyä |
| 100 g | vegaanista juustoa |
| 2 rkl | pinjansiemeniä |
| persiljaa |
Valmistus
- 1
Kuori ja paloittele kyssäkaalit ja päärynät.
Määrä Ainesosa 2 kpl kyssäkaalia 2 kpl päärynää - 2
Paista härkäpapusuikaleita oliiviöljyssä. Lisää kaali ja päärynät pannulle ja kuullota.
Määrä Ainesosa 250 g (1 pkt) härkäpapusuikaleita 2 rkl oliiviöljyä - 3
Nosta paistosta lautaselle ja suikaloi päälle vegaanista juustoa.
Määrä Ainesosa 100 g vegaanista juustoa - 4
Viimeistele annokset pinjansiemenillä ja persiljalla.
Määrä Ainesosa 2 rkl pinjansiemeniä persiljaa
Ravintosisältö
363
Energiaa kcal
1520
Energiaa kj
21,5 g
Rasvaa
4,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
18,5 g
Hiilihydraatteja
11,3 g
Sokereita
7,3 g
Kuituja
20,0 g
Proteiinia
1,3 g
Suolaa
363
Energiaa kcal
1520
Energiaa kj
21,5 g
Rasvaa
4,8 g
Tyydyttynyttä rasvaa
18,5 g
Hiilihydraatteja
11,3 g
Sokereita
7,3 g
Kuituja
20,0 g
Proteiinia
1,3 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: persiljaa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Tiesitkö? Nämä yllättävät oireet voivat kertoa D-vitamiinin puutteesta
- 2.Niko Saarinen on myös keräilijä – Tätä kokoelmaa moni kadehtisi
- 3.Olen antanut huonoja joululahjoja – ystävä ei nauranutkaan kun avasi paketin
- 4.Saako aikuinen tilata lasten annoksen ravintolassa? Vastaus voi yllättää
- 5.Beata Leppilammen upea 250 neliön koti – Näin se pysyy siistinä
- 6.Neulotut lapaset – kolme perusohjetta
