Lime-inkiväärisilakat
Ainekset
MAUSTELIEMI
Voit tarjota silakat patonkiviipaleiden päällä tapaksien tapaan. Marinoidut silakat maistuvat myös uusien perunoiden kanssa.
Näin teet
Leikkaa silakkafileet kahteen osaan pituussuunnassa. Leikkaa selkäevät pois.
Pese limet ja raasta 2 limen kuori. Purista limeistä 1 desilitra mehua. Leikkaa chileistä ja valkosipuleista ohuita viipaleita. Sekoita kaikki mausteliemen ainekset keskenään.
Nosta silakat tiiviiseen purkkiin ja kaada mausteliemi silakoiden sekaan. Sulje purkki ja kääntele, jotta marinadi leviää tasaisesti. Anna maustua jääkaapissa noin 1 ½ vuorokautta. Kääntele purkkia välillä.
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Energiaa kj | 595 | 4761 |
| Energiaa kcal | 142 | 1137 |
| Rasvaa | 10.5 g | 84.0 g |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 1.4 g | 11.0 g |
| Hiilihydraatteja | 3.5 g | 28.0 g |
| Sokereita | 2.5 g | 20.0 g |
| Kuituja | 0.1 g | 1.0 g |
| Proteiinia | 8.3 g | 66.0 g |
| Suolaa | 1.7 g | 13.5 g |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
3 - 4 kpl limeä (1 dl mehua ja 2 limen kuori hienoksi raastettuna)
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Energiaa kj | 595 | 4761 |
| Energiaa kcal | 142 | 1137 |
| Rasvaa | 10.5 g | 84.0 g |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 1.4 g | 11.0 g |
| Hiilihydraatteja | 3.5 g | 28.0 g |
| Sokereita | 2.5 g | 20.0 g |
| Kuituja | 0.1 g | 1.0 g |
| Proteiinia | 8.3 g | 66.0 g |
| Suolaa | 1.7 g | 13.5 g |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
3 - 4 kpl limeä (1 dl mehua ja 2 limen kuori hienoksi raastettuna)