Marinoitu tomaatti-fetasalaatti
arvosana4,6/5
15 min (josta 15 min aktiivista)
Helpon feta-tomaattisalaatin salaisuus on maukas marinadi. Tarjoa basilikalla maustettu fetasalaatti esimerkiksi alkupalana tai pakkaa mukaan piknikille.
Ainekset (6 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 500 g | (2 rs) minitomaatteja |
| 200 g | (1 pkt) fetajuustoa |
Marinadi | |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 1/2 | ruukkua basilikaa |
| 1/2 dl | rypsiöljyä |
| 1 tl | punaviinietikkaa |
| 1 tl | hunajaa |
| ripaus mustapippuria rouhittuna | |
Koristeluun | |
| 1/2 | ruukkua basilikaa |
Valmistus
- 1
Aloita marinadista. Kuori ja hienonna valkosipuli. Hienonna basilika. Sekoita marinadin ainekset isossa kulhossa.
Määrä Ainesosa 1 kpl valkosipulinkynsi 1/2 ruukkua basilikaa 1/2 dl rypsiöljyä 1 tl punaviinietikkaa 1 tl hunajaa ripaus mustapippuria rouhittuna - 2
Huuhtele ja puolita tomaatit. Kuutioi feta. Sekoita tomaatit marinadiin. Kääntele feta varovasti joukkoon. Viimeistele hienonnetulla basilikalla. Anna maustua hetki. Tarjoa sellaisenaan tai esimerkiksi rapean leivän kanssa.
Määrä Ainesosa 500 g (2 rs) minitomaatteja 200 g (1 pkt) fetajuustoa 1/2 ruukkua basilikaa
Ravintosisältö
189
Energiaa kcal
793
Energiaa kj
16,2 g
Rasvaa
5,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
4,2 g
Hiilihydraatteja
4,0 g
Sokereita
1,2 g
Kuituja
6,5 g
Proteiinia
1,2 g
Suolaa
189
Energiaa kcal
793
Energiaa kj
16,2 g
Rasvaa
5,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
4,2 g
Hiilihydraatteja
4,0 g
Sokereita
1,2 g
Kuituja
6,5 g
Proteiinia
1,2 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: ruukkua basilikaa, ripaus mustapippuria rouhittuna, ruukkua basilikaa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Ällistyttävän helppoa! Näin saat taas valkoisen vessanpöntön
- 2.Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
- 3.Hääpäivän aatto oli paljastava – Tällaista on olla alkoholistin puoliso
- 4.Haisetko sinäkin vaatekaapilta? Näin korjaat tilanteen
- 5."Tämä piirakka kerää aina ylistävät kehut"
- 6.Mitä teet kahvinkeiton jälkeen? Moni pilaa pannunsa turhaan













