Nauris-vuohenjuustopaistos

Name: Nauris-vuohenjuustopaistos
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 2 h
Yield: 4 portion
Ingredients: 800 g nauriita; 200 g vuohenjuustoa; 50 g voita; 1 rkl siirappia; 1/2 dl vettä; 1 tl suolaa; 1/2 tl mustapippuria rouhittuna; 1 tl timjamia

4 Annosta

Noin 2 tuntia (josta 30 min aktiivista)

| MunatonGluteenitonKasvisruoka

Nappaa talteen!

Uunissa paahdetussa nauriissa on makea aromi, jota siirappi korostaa. Vastaparina nauriin makeudelle on suolainen ja täyteläinen vuohenjuusto.

800 g	nauriita
200 g	vuohenjuustoa
50 g	voita
1 rkl	siirappia
1/2 dl	vettä
1 tl	suolaa
1/2 tl	mustapippuria rouhittuna
1 tl	timjamia

1.
Kuumenna uuni 175 asteeseen. Vuoraa irtopohjavuoka (halk. n. 20 cm) leivinpaperilla siten, että paperi ulottuu reilusti yli reunojen.
2.
Kuori nauriit ja leikkaa ne mahdollisimman ohuiksi viipaleiksi. Viipaloi vuohenjuusto.
3.
Sulata voi ja sekoita joukkoon siirappi, vesi ja mausteet.
4.
Lado noin kolmannes naurisviipaleista vuokaan ja mausta kolmanneksella liemellä. Toista toinen kerros samalla tavalla. Pane päälle puolet vuohenjuustosta ja loput naurisviipaleet. Mausta päällimmäinen kerros lopulla liemellä. Painele paistos tiiviiksi ja kääntele päälle vuokaan laitetun leivinpaperin reunat. Peitä foliolla.
5.
Kypsennä paistosta 175-asteisessa uunissa reilu tunti. Poista folio ja paperi päältä, lisää pinnalle loppu vuohenjuusto ja jatka kypsennystä vielä noin 20 minuuttia.

Reseptit|Viikonloppu

Nauris-vuohenjuustopaistos

arvosana3/5

(1)arvio

4 Annosta

Noin 2 tuntia (josta 30 min aktiivista)

Uunissa paahdetussa nauriissa on makea aromi, jota siirappi korostaa. Vastaparina nauriin makeudelle on suolainen ja täyteläinen vuohenjuusto.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
800 g	nauriita
200 g	vuohenjuustoa
50 g	voita
1 rkl	siirappia
1/2 dl	vettä
1 tl	suolaa
1/2 tl	mustapippuria rouhittuna
1 tl	timjamia

Osta verkosta

Valmistus (Uuni 175°C)

1
Kuumenna uuni 175 asteeseen. Vuoraa irtopohjavuoka (halk. n. 20 cm) leivinpaperilla siten, että paperi ulottuu reilusti yli reunojen.
2
Kuori nauriit ja leikkaa ne mahdollisimman ohuiksi viipaleiksi. Viipaloi vuohenjuusto.
Määrä Ainesosa
800 g nauriita
200 g vuohenjuustoa
3
Sulata voi ja sekoita joukkoon siirappi, vesi ja mausteet.
Määrä Ainesosa
50 g voita
1 rkl siirappia
1/2 dl vettä
1 tl suolaa
1/2 tl mustapippuria rouhittuna
1 tl timjamia
4
Lado noin kolmannes naurisviipaleista vuokaan ja mausta kolmanneksella liemellä. Toista toinen kerros samalla tavalla. Pane päälle puolet vuohenjuustosta ja loput naurisviipaleet. Mausta päällimmäinen kerros lopulla liemellä. Painele paistos tiiviiksi ja kääntele päälle vuokaan laitetun leivinpaperin reunat. Peitä foliolla.
5
Kypsennä paistosta 175-asteisessa uunissa reilu tunti. Poista folio ja paperi päältä, lisää pinnalle loppu vuohenjuusto ja jatka kypsennystä vielä noin 20 minuuttia.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli