Helppoa arkiruokaa syksyn sadosta ja uusi idea leivontaan – nämä olivat syyskuun suosituimmat reseptit

Rengasvuokaan leivottu mehevä porkkanakakku kätkee sisäänsä yllätyksen. Vaniljainen tuorejuustotäyte tuo uutta ilmettä sekoittamalla valmistuvaan kuivakakkuun.

Paista helpot kasvispihvit kukkakaalista ja fetajuustosta. Nopeisiin kukkakaalipihveihin tarvitset vain muutaman aineksen. Nauti pihvit yhdessä tsatsikin kanssa.

Punajuurilaatikko sopii täydellisesti syksyiseen ruokapöytään. Nauti sellaisenaan tai liharuokien lisukkeena.

Perinteinen kaalilaatikko maistuu aina. Jos haluat tehdä vanhanajan kaalilaatikon ilman riisiä, kokkaa kaalilaatikko vaihteeksi ohrasuurimoilla.

Porkkanasta, palsternakasta ja kesäkurpitsasta valmistuva kasvissosekeitto on maistuva ja helppo arkiruoka. Tämä keitto saa täyteläisyyttä tuorejuustosta.

Kuorruta uuden sadon omenat makoisalla kauramurulla ja paista kaikkien rakastamaksi omenapaistokseksi. Tarjoa samettisen vaniljakastikkeen kanssa.

Keitä omenat herkulliseksi soseeksi. Nauti vanhanajan omenasose aamupuuron, vohveleiden tai pannukakun kanssa.

Porkkanaletut on helppo tehdä itse: raasta vain porkkanat ja sekoita loput ainekset joukkoon. Rapeat porkkanaohukaiset ovat herkkua savulohitahnan tai vaikka puolukkahillon kanssa.

Lempeä linssicurry on intialaisen mausteinen kastike kuivakaapin aarteista. Puolessa tunnissa valmis curry maistuu koko perheelle.