Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Huh hellettä! Älä hikoile keittiössä, vaan kokkaa helppoa helleruokaa – 8 reseptiä kylmiin keittoihin ja raikkaisiin salaatteihin

Koostaja:
Yhteishyvä
Kuvat:
Tuomas Kolehmainen
Julkaistu: 18.6.2021
|
Muokattu: 12.5.2022
Kuumalla ilmalla tekee mieli syödä jotain raikasta ja kevyttä – eikä todellakaan huhkia ja käristää keittiössä. Tee siis helteen helpottajaksi kylmä keitto tai raikas salaatti. Tässä kahdeksan helppoa reseptiä niihin ihaniin, aurinkoisiin kesäpäiviin!

Kylmä keitto x 3

Espanjalainen gazpacho on kylmien keittojen ykkönen! Tee hellekeitto perinteisellä reseptillä tai kokeile jotain uutta: superraikasta vesimelonigazpachoa, oransseista kesäkasviksista tehtyä keittoa tai salmerojoa, joka on gazpachon simppelimpi serkku.

Helppo hellepäivän salaatti x 5

Hellepäivän salaatit saavat ruokaisuutta kalasta, kanasta ja juustosta ja raikkautta hedelmistä ja marjoista. Pakkaa vaikka piknikille mukaan ja nauti lounaasta puistossa tai biitsillä!

Lisää herkullisia ideoita kesäruokaan