Mietitkö, mitä ruokaa tekisit kananjauhelihasta? Tässä 6 uutta ideaa

Kanapullat ja sipulikastike

Tuttuja arkiruokia on kiva varioida! Kanapyörykät saavat makua cheddarjuustosta ja valkosipulista, ja maistuvat perunoiden tai salaatin kera. Voit tehdä niille lisukkeeksi myös lempeän, pitkään haudutetun sipulikastikkeen.

Tortillaburgerit

Unohda sämpylät ja tee vaihteeksi burgerit tortilloista! Hauska kokkauskikka toimii näin: taputtele tortillaletun päälle ohut kerros jauhelihasta ja juustoraasteesta sekoitettua täytettä ja paista pannulla kypsäksi. Sen jälkeen tortillaburgerin voi täyttää vielä raikkailla kasviksilla ja ketsuppiraidoilla.

Jauheliha-linssikeitto

Tämä riittoisa keitto on puoliksi jauhelihakeitto ja puoliksi linssikeitto. Ruoan herkulliset maut tulevat tomaattimurskasta, currymausteesta ja inkivääristä.

Thai-broileriwokki

Käytä kananjauhelihaa myös helppoon wokkiin. Oikaise valmiiksi pestyillä ja pilkotuilla vihanneksilla, niin ruoka on nopeasti pöydässä.

Kanahampurilaiset

Mehukkaat kanahampurilaispihvit saavat helposti makua, kun lorautat pihvitaikinaan chilistä pestoa. Uutta twistiä burgeriin tuovat myös jalapenot ja tuore korianteri.

Wallenbergin kanapihvit

Viikonloppuruoaksikin sopivat kananjauhelihapihvit kuohkeutetaan kermalla ja keltuaisilla. Perinteisistä jauhelihapihveistä poiketen korppujauhoja ei lisätä taikinaan, vaan niitä käytetään pihvien leivittämiseen, mikä tekee lopputuloksesta rapean.

Katso myös nämä arkiruokareseptit