Päivitä arkiruoat kevääseen! Nyt kokataan kasviksia, parsaa, sitruunaa ja kanaa

Teksti:
Yhteishyvä
Kuvat:
Piia Arnould
Julkaistu: 21.3.2022
|
Muokattu: 30.1.2025
Näiden keväisten reseptien avulla arkikin tuntuu kevyemmältä! Valmista tulee vartissa pannulla paistaen tai uunissa muiden askareiden ohessa yhdellä pellillä haudutellen.

Kevätpäiväntasauksen aikaan jätetään jäähyväiset talvelle ja vastaanotetaan valoisampi ajanjakso, jolloin lautasen valtaavat keveämmät kanaruoat ja keväiset maut, kuten parsa ja sitruuna.

Helposti maukasta riisiä ja kanaa

Arjen klassikopari riisi ja kana saavat nyt kaivattua keveyttä runsaista kasviksista ja raikkaista hedelmistä ja yrteistä. Paistettu riisi ja kana valmistuvat valmisriisin avulla viidessätoista minuutissa kiireisen työpäivän jälkeen tai etäpäivän lounastunnilla. Nopeasti valmistuu myös kanawokki, jota maustaa makeantulinen hoisinkastike tai vartissa valmis kanakeitto. Uunissa hautuva kana-riisivuoka saa puolestaan houkuttelevaa mehevyyttä kesäkurpitsasta ja ananaksesta. Yhdessä vuoassa muhiva pata säästää myös turhilta tiskeiltä.

Paistettu riisi ja kana
Paistettu riisi ja kana

Paistettu riisi ja kana

Helppo kana-riisivuoka
Helppo kana-riisivuoka

Helppo kana-riisivuoka

Hoisin-kanawokki
Hoisin-kanawokki

Hoisin-kanawokki

Vartissa valmis kanakeitto
Vartissa valmis kanakeitto

Vartissa valmis kanakeitto

Vihreää voimaa arkeen yhdellä pellillä

Keväällä keho ja mieli alkavat kaivata vihreää ja näissä ihanissa arkiruokaresepteissä sitä piisaa! Uunifeta-kikhernepelti on mainio luottoresepti kasvissyöjän arkeen sekä niille, jotka kaipailevat arkeensa lisää täyttäviä kasvisruokia. Hauki-kasvispellissä perunat, rapsakat kasvikset ja hauki kypsyvät samalla pellillä monipuoliseksi ateriaksi. Viimeistele haukipelti yrttisellä salsa rusticalla.

Uunifeta-kikhernepelti
Uunifeta-kikhernepelti

Uunifeta-kikhernepelti

Hauki-kasvispelti ja salsa rustica
Hauki-kasvispelti ja salsa rustica

Hauki-kasvispelti ja salsa rustica

Vartissa valmiit pastat

Upota sesongin ensimmäiset parsat raikkaaseen parsa-sitruunapastaan tai kokeile täyteläistä katkarapu-ricottapastaa! Herkulliset pastat ovat täynnä makua ja vartissa valmiita arkiruokia, jotka pelastavat kiireiset illat. Mausta keväiset herkkupastat sipauksella sitruunaa sekä tuoreilla yrteillä.

Nopea  parsapasta
Nopea  parsapasta

Nopea parsapasta

Katkarapu-ricottapasta
Katkarapu-ricottapasta

Katkarapu-ricottapasta

Lisää reseptejä arkeen ja kevääseen