Tomaattisalsa
Itse tehty tomaattisalsa maistuu grilliruokien sekä meksikolaisten ruokien seurana. Tomaatin lisäksi salsaan tulee punasipulia, limetinmehua sekä hiukan chiliä.
Paistettu lohi ja mandariinisalsa
Raikkaat salsat grillilihalle tai -kalalle – kokeile uusia makuyhdistelmiä
Koostaja:
Yhteishyvä
Kuvat:
SOK
Julkaistu: 24.7.2018
|Muokattu: 30.1.2025
Itsetehdyssä salsassa on tuoreutta ja makua. Kokoa salsa grilliruoan lisukkeeksi näiden reseptien vinkeillä tai tuunaa keittiön kaapeista löytyvien ainesten mukaan.
Paprika-ananassalsa
Paprikasta, ananasmurskasta ja kurkusta valmistuu herkullinen salsa, joka sopii kaikenlaisten grilliruokien lisukkeeksi.
Salsa verde
Raikas salsa verde on oiva lisuke grillilihalle tai -kalalle. Makua se saa tuoreista yrteistä, valkosipulista ja kapriksista.
Lämmin rypälesalsa
Lämpimän viinirypäleen makeus sopii paahteisen possun kaveriksi. Rypäleet pehmenevät grillissä lihan kypsyessä. Niiden kanssa salsaan sekoitetaan sipulia, jalopenoja sekä korianteria.
Passionsalsa
Värikkääseen hedelmäsalsaan sekoitetaan mangoa, sipulia, paprikaa, chiliä ja passionhedelmää.
Minttu-kaprissalsa
Lankkufileen kanssa tarjottava kaprissalsa maustetaan mintulla.
Mandariinisalsa
Lohen lisukkeeksi sopii pirtsakka salsa tuoreista mandariineista.
Katso kaikki grillireseptit
Uusimmat
Uusimmat jutut sähköpostiisiTilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.
