Tätä täytyy kokeilla! Hämmästyttävän helppo vadelmajuustokakku ja 6 muuta valloittavaa vadelmareseptiä

Helppo vadelmajuustokakku syntyy ilman sähkövatkainta, sillä täytteen ainekset vain sekoitetaan keskenään. Eikä tämän kesäherkun tekemiseen tarvita edes liivatetta tai uunia. Raikkaat vadelmat, makea valkosuklaa ja täyteläinen tuorejuusto ovat täydellinen yhdistelmä!

Ihanan helppo vadelmapiirakka syntyy vatkaamatta ja vaahdottamatta, sillä sekä pohjan että täytteen ainekset vain sekoitetaan keskenään. Pohjassa maistuvat rouheat kauraleseet ja täytteessä vaniljainen ranskankerma. Saako ottaa toisenkin palan?

Hurmaavan suloinen vadelmakakku saa hempeän sävynsä murskatuista tuoreista marjoista. Tässä kesäisessä kakussa ihastuttavat myös mehevä sitruunakakkupohja, pehmeä mascarponekerma ja lemon curd.

Blondiet ovat mehevän suklaisten brownieiden vaalea versio. Raikas vadelma ja makea valkosuklaa tekevät yhdessä näistä herkkupaloista vastustamattoman hyviä!

Vadelmakääretorttu on niin helppo ja ihana kesäherkku, että sitä voi leipoa useammankin kerran. Kokeile kaakaopohjaan rullattua unelmatorttua, Omar-karkeilla ja suolapähkinöillä kuorrutettua kinuski-vadelmatorttua tai perunajauhoista tehtyä gluteenitonta kääretorttua!

Itse tehty vadelmahillo on paras kaveri letuille, kakuille ja köyhille ritareille. Tai sivele sitä paahtoleivän päälle ja tee tavallisesta aamusta juhlaa! Mausta hillo vaniljalla tai kokeile rohkeasti muita makuyhdistelmiä.

Onko vispipuuron voittanutta? Tee suosikkivälipalasta kesäisesti vadelmista ja herkuttele kylmän maidon tai kaurajuoman kanssa.