Yhteishyvä footer logo

Tomaatti-mozzarellasalaatti

4 Annosta
|

15 min

| MunatonGluteenitonKasvisruoka
Tomaatti-mozzarellasalaatti

Nappaa talteen!

Klassinen tomaatti-mozzarellasalaatti on sellaisenaan upea alkupala tai kevyt lounas, mutta Caprin salaatti on myös mainio lisuke vaikka noutopöytään. Erityisen hyvin caprese sopii grilli- ja kalaruokien seuraan. Näyttävämmän salaatin saat, kun valitset erivärisiä ja -kokoisia tomaatteja.

250 g kirsikkatomaatteja
250 gtomaatteja
125 gmozzarellajuustoa
1 kplruukku basilikaa
1/4 tlsuolaa
1/4 tlmustapippuria rouhittuna
2 rkloliiviöljyä
1 rklbalsamiviinietikkaa
  1. 1.

    Huuhtele ja paloittele tomaatit. Paloittele mozzarella repimällä se käsin suupaloiksi. Asettele tomaatit, juustot ja basilikanlehdet limittäin tarjoiluvadille.

  2. 2.

    Pirskottele oliiviöljy ja balsamiviinietikka salaatille. Ripottele suola ja pippuri pinnalle. Tarjoa heti.

Tomaattimozzarellasalaatti
Tomaattimozzarellasalaatti
Reseptit|Nopeat

Tomaatti-mozzarellasalaatti

arvosana3/5

(5)arviota
4 Annosta

15 min

Klassinen tomaatti-mozzarellasalaatti on sellaisenaan upea alkupala tai kevyt lounas, mutta Caprin salaatti on myös mainio lisuke vaikka noutopöytään. Erityisen hyvin caprese sopii grilli- ja kalaruokien seuraan. Näyttävämmän salaatin saat, kun valitset erivärisiä ja -kokoisia tomaatteja.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
250 g kirsikkatomaatteja
250 gtomaatteja
125 gmozzarellajuustoa
1 kplruukku basilikaa
1/4 tlsuolaa
1/4 tlmustapippuria rouhittuna
2 rkloliiviöljyä
1 rklbalsamiviinietikkaa

Valmistus

  1. 1

    Huuhtele ja paloittele tomaatit. Paloittele mozzarella repimällä se käsin suupaloiksi. Asettele tomaatit, juustot ja basilikanlehdet limittäin tarjoiluvadille.

    MääräAinesosa
    250 g kirsikkatomaatteja
    125 gmozzarellajuustoa
    1 kplruukku basilikaa
  2. 2

    Pirskottele oliiviöljy ja balsamiviinietikka salaatille. Ripottele suola ja pippuri pinnalle. Tarjoa heti.

    MääräAinesosa
    2 rkloliiviöljyä
    1 rklbalsamiviinietikkaa
    1/4 tlsuolaa
    1/4 tlmustapippuria rouhittuna

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Aila Pakarinen, Kati Pohja
Kuvat:
Tuomas Kolehmainen
22.10.2018
|
Päivitetty: 4.3.2026
Näitä syödään nyt
Lyonin salaatti
1.
Lyonin salaatti
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
2.
Maukkaat lihapullat
Mehevä toscakakku
3.
Mehevä toscakakku
Banaaniletut
4.
Helpot banaaniletut
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
5.
Paras kaalilaatikko
Helppo uunifetapasta
6.
Helppo uunifetapasta
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
7.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Rapeat lohkoperunat uunissa
8.
Rapeat lohkoperunat uunissa
Maailman paras pannukakku
9.
Maailman paras pannukakku
Uunivuoka, jossa Palermon kanapastaa sekä puinen otin. Vieressä puinen sitruspuserrin ja puolikas sitruuna lasilautasella, sekä valkoinen ruokalautanen ja lautasliinan kulma.
10.
Palermon pasta
Igorin kanaa ja perunamuusia
11.
Igorin kana
Nopea possukastike
12.
Nopea possukastike
Luetuimmat
  1. 1.
    Palmikkoa varresta varpaisiin! Neulo klassiset villasukat suosikkilangalla
  2. 2.
    Tältä näyttää kevään takkimuoti – rakastettu klassikko saa uuden ilmeen
  3. 3.
    Tämä on kevään 2026 ihanin trendiväri – kilpailee kestosuosikin kanssa
  4. 4.
    Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
  5. 5.
    Tee kuin minä: näin kokkaan keiton tai pastan pikkurahalla
  6. 6.
    Monen suosikkihousut palaavat muotiin! Ja ihanat ne ovatkin
Näytä lisää

Uusimmat