8 x omenapiirakka – reseptit suomalaiseen suosikkileivonnaiseen | Yhteishyvä
Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Perinteinen vaniljakastike

8 x omenapiirakka – reseptit suomalaiseen suosikkileivonnaiseen

Koostaja:
Yhteishyvä
Kuvat:
Pia Arnould
Julkaistu: 25.9.2017
Muokattu: 31.8.2020
Maistuisiko pellillinen mehevää omenapiirakkaa itse tehdyllä vaniljakastikkeella tai pyöreään piirakkavuokaan leivottu helppo omenapiiras, joka ei vaadi vatkausta? On monta tapaa valmistaa kauden ykkösleivonnainen. Jos perinteiset piirakat on jo kokeiltu, leivo ranskalainen tarte tatin tai kokeile kuorruttaa omenapiirakka porkkanakakun tyyliin. Katso omenapiirakkareseptit!

Mehevä omenapiirakka ja vaniljakastike

Tällä klassikko-ohjeella valmistat pellillisen mehevää omenapiirakkaa ja itse tehdyn, täyteläisen vaniljakastikkeen. Omenapiirakkapohjan mehevöittää piimä.

Helppo omenapiirakka

Helpon omenapiirakan taikinaa ei tarvitse vatkata, se vain sekoitetaan tasaiseksi. Omenatkin saa käyttää kuorineen. Ohjeen piirakka valmistetaan pyöreään piirakkavuokaan.

Omena-vaniljapiirakka

Vaniljainen omenapiirakka tehdään helposti valmiiseen pakastepiirakkataikinaan. Piirakan jujuna on jo täytteeseen lisättävä vaniljakastike.

Gluteeniton omenapiirakka

Mehevä kaurainen omenapiirakka maistuu kaikille, mutta on kaurajauhojen ansiosta gluteeniton. Runsaan omenainen piirakka viimeistellään kauratoscalla.

Kuorrutettu omenapiirakka

Tämä omenapiirakka tehdään porkkanakakun tyyliin, kun se saa päälleen porkkanakakusta tutun kuorrutteen. Taikinan valmistus käy helposti sekoittamalla kaikki ainekset keskenään kulhossa.

Rukiinen rahka-omenapiirakka

Maukas mantelirouheella kruunattu omena-rahkapiirakka sopii moneen herkutteluhetkeen. Ruisjauho tuo rapeutta ja maukkautta pohjaan.

Tarte tatin

Tarte tatin on ranskalainen klassikko-omenapiirakka. Omenat paistetaan uunissa taikinan alla ja lopuksi torttu keikautetaan ympäri.

Helpot omena-kinuskipalat

Omenapiirakka mokkapalojen tyyliin! Pohja täytetään muhkeilla omenakuutioilla, kuorrutetaan kinuskituorejuustolla ja viimeistele kinuskikastikkeella ja nonparelleilla.

Näin valmistat vaniljakastikkeen

Viimeistele mustikkapiirakka-annos itse tehdyllä vaniljakastikkeella.

Lue lisää omenasta