Tällä klassikko-ohjeella valmistat pellillisen mehevää omenapiirakkaa, josta riittää pala useammallekin herkuttelijalle.
8 x omenapiirakka – reseptit suomalaiseen suosikkileivonnaiseen
1. Pellillinen omenapiirakkaa on leivottava joka syksy
2. Helppo omenapiirakka tehdään pyöreään piirakkavuokaan
Simppeleistä aineksista syntyy helposti myös omenapiirakka pyöreään vuokaan. Taikinaa ei tarvitse vatkata, se vain sekoitetaan tasaiseksi ja koristellaan omenaviipalein.
3. Oikaisijan omena-vaniljapiirakka yllättää täytteellään
Tässä omenapiirakkareseptissä käytetään valmista pakastepiirakkataikinaa. Piirakan jujuna on jo täytteeseen lisättävä vaniljakastike.
4. Gluteeniton omenapiirakka leivotaan kaurajauhoista ja koristellaan kauratoscalla
Mehevä kaurainen omenapiirakka maistuu kaikille. Runsaan omenainen piirakka viimeistellään kauratoscalla.
5. Kuorrutettu omenapiirakka lainaa tyyliä porkkanakakulta
Tämä omenapiirakka saa päälleen porkkanakakusta tutun kuorrutteen. Taikinan valmistus käy helposti sekoittamalla kaikki ainekset keskenään kulhossa.
6. Ruisjauhoista leivottu omenapiirakka kruunataan mantelirouheella
Omenapiirakka onnistuu myös ruisjauhoista. Rapea pohja saa päälleen rahkaisen omenatäytteen ja halutessaan piirakan voi koristella vielä mantelirouheella.
7. Tarte tatin keikauttaa omenapiirakan ympäri
Tarte tatin on ranskalainen klassikko-omenapiirakka. Omenat paistetaan uunissa taikinan alla ja lopuksi torttu keikautetaan ympäri.
8. Omenapiirakka täytetään mokkapalojen tapaan
Täytä pohja muhkeilla omenakuutioilla, kuorruta kinuskituorejuustolla ja viimeistele kinuskikastikkeella ja nonparelleilla.
Näin valmistat vaniljakastikkeen
Viimeistele mustikkapiirakka-annos itse tehdyllä vaniljakastikkeella.