Uudet ideat vappumenuun! Herkkuleivät ja ylisöpöt jälkkärit

Vappuna on ihana koota pöytä täyteen herkuteltavaa. Valmista tarjolle täytettyjä leipiä, hodareita tai pinsoja sekä runsas salaatti. Leivo jälkiruoaksi pinkki piirakka, donitsikakku tai kasa kuorrutettuja munkkeja. Täydennä vappumenu vielä itse tehdyllä limulla.

4 x vappuleipä

Rapeaa leipää ja venyvää juustoa, tätä tekee mieli haukata! Grillaa tai paista pannulla juustoraasteella ja kimchillä täytettyjä leipiä.

Isommankin porukan vapputarjoilut valmistuvat nopeasti tuunaamalla kaupan pakastealtaan yrttivoipatonkeja. Lisää patonkiin täytteeksi mozzarellaa, punasipulia ja salamia.

Parsalla ja munakokkelilla täytetyt hodarisämpylät ovat kivaa vaihtelua perinteisille nakkihodareille.

Jos et vielä ole kokeillut pizzan ja focaccia-leivän parhaat puolet yhdistäviä pinsoja, tee se nyt. Niitä on helppo tehdä kaupan valmispohjia käyttämällä.

Uudet ideat vappusalaatteihin

Leipien kanssa maistuu salaatti. Sekoita ruokaisa salaatti, jossa on perunan rinnalla parsaa ja fetajuustoa. Yrttikastike antaa salaatille lisää väriä ja herkullista makua.

Iloisen värikkään ja mukavan rapsakan salaatin saat, kun yhdistät edamamepapuja, tofua, kvinoaa, suolapähkinöitä ja kasviksia.

Pastelliset vappujälkkärit

Leivo vappupöydän jälkiruoaksi jotain pinkkiä: makeaa bebepiirakkaa, suureksi donitsiksi koristeltua kakkua tai munkkeja karkkikuorrutteella.

+ Itse tehty limu

Tee siman sijaan tämän vuoden vappujuomaksi raikasta sitruunalimua. Valmista etukäteen helppo tiiviste ja laimenna sitä kuplivalla kivennäisvedellä ennen tarjoilua.

Katso myös nämä ideat vappupöytään