Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
kesäkurpitsa-halloumpihvit

Kesäkurpitsa-halloumipihvit ja limetti-jogurttikastike

timer-icon30 min
Fork and knife
8 Kappaletta
Fork and knife
8 Kappaletta
K
ReseptitPääruoatPihvit
Helpot kasvispihvit valmistuvat nopeasti kesäkurpitsasta ja halloumijuustosta. Näiden pihvien paistamiseen tarvitset vain muutaman aineksen. Nauti yhdessä limetti-jogurttikastikkeen kanssa.
Kasvisruoka

Ainekset

300 - 400 g
(1 kpl) kesäkurpitsaa
200 g
Halloumijuustoa
1 kpl
Kananmuna
Oliiviöljyä paistamiseen
Rucolasalaattia

Limetti-jogurttikastike

2 dl
Turkkilaista jogurttia
1 kpl
Limetin raastettu kuori ja mehu
Suolaa
Sokeria
Rouhittua mustapippuria

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja anna sen maustua pihvien teon ajan.

Rouhittua mustapippuria
2 dl
Turkkilaista jogurttia
1 kpl
Limetin raastettu kuori ja mehu
Suolaa
Sokeria
2

Raasta kesäkurpitsa ja purista raasteesta ylimääräinen neste. Raasta myös halloumi. Sekoita raasteet kulhossa kanamunan kanssa. Paista pannulla öljyssä miedolla lämmöllä pieniä pihvejä. Anna pihvien ruskistua molemmin puolin. Tarjoile limetti-jogurttikastikkeen ja rucolasalaatin kanssa.

300 - 400 g
(1 kpl) kesäkurpitsaa
200 g
Halloumijuustoa
1 kpl
Kananmuna
Oliiviöljyä paistamiseen
Rucolasalaattia
Miltä maistui?(46 arviota)

Lisää aiheesta

Resepti:
Elina Jyväs
Kuvat:
Reetta Pasanen
Julkaistu: 6.9.2018
|
Muokattu: 30.1.2025

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

123

516

8,9 g

4,9 g

3,1 g

2,9 g

0,6 g

7,0 g

0,7 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

Oliiviöljyä paistamiseen,

Rucolasalaattia,

Suolaa,

Sokeria,

Rouhittua mustapippuria.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Näitä syödään nyt 

Pääsiäiskana

Pääsiäiskana

arrow-right
Maukkaat lihapullat -ohje

Maukkaat lihapullat

arrow-right
Ruokaisa parsa-fetasalaatti

Ruokaisa parsa-fetasalaatti

arrow-right
Kreikkalainen kanavuoka

Kreikkalainen kanavuoka

arrow-right
Stifado, kreikkalainen lihapata

Stifado

arrow-right
Tosi maukkaat airfryer-lihapullat

Tosi maukkaat airfryer-lihapullat

arrow-right

Uusimmat 

Pääsiäismunan muotoinen koristeltu täytekakku.

Syötävän suloinen! Leivo helppo pääsiäismunakakku

Cacio e pepe -pinsa

Cacio e pepe -pinsa

Lapsi, jolla on pupunkorvat, laittaa oksaan roikkumaan koristemunia.

Näin teet naapuruston upeimmat virpomisvitsat

Grillatut kanavartaat ja romesco-kastike

Aloita jo grillikausi! Yhteishyvän suosituimmat grillausreseptit

Vältä värikypärä-efekti – näin värjäät hiukset kotona helposti

Mainos: Clairol

Vältä värikypärä-efekti – näin värjäät hiukset kotona helposti

Helkama Veloxin kaupallinen johtaja Juha Lauhamaa nostaa olalleen Jopo-pyörän.

Tätä menopeliä rakastavat kaikki, myös rikolliset

Pääsiäiskana

Täydellinen pääsiäiskana ja muut pyhien herkulliset pääruoat

Ruokaisa parsa-fetasalaatti

Ruokaisa parsa-fetasalaatti