Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

10 kanaruokaa, jotka saavat arjen maistumaan – tässä ovat Yhteishyvän suosituimmat broilerireseptit

Koostaja:
Yhteishyvä
Kuvat:
Ninna Lindström
Julkaistu: 8.3.2021
|
Muokattu: 22.3.2021
Nopsaan valmistuva ja koko perheelle maistuva kana on kätevää arkiruokaa. Tee broilerista mehevä pastavuoka, valmista vartin kanakeitto tai paneroi fileet rapealla corn flakes -kuorrutuksella ja paista rapeiksi. Tässä Yhteishyvän lukijoiden 10 suosituinta kanareseptiä arkeen!

1. Rakastetuin kanareseptimme: Italian mamman broilerivuoka

Tämä ihanan mehevä broilerivuoka on Yhteishyvän suosituin kanaresepti. Eikä ihme, sillä pinaatin, tomaatin ja juuston maustama kanaruoka valmistuu helposti ja maistuu koko perheelle.

2. Maukas kanarisotto valmistuu puolessa tunnissa

Tämä ruoka on lasten suosikki! Arjen vikkelä kana-riisiruoka on pöydässä puolessa tunnissa. Curryjauhe maustaa broileririsoton lempeästi ja antaa sille herkullisen keltaisen värin.

3. Palermon kanapasta

Kouluruokien klassikko maistuu myös kotona. Mehevän juustoinen pastavuoka saa lisämakua curryjauheesta ja raikkaasta sitruunasta. Tee kerralla iso satsi, sillä tätä herkkua syö mielihyvin seuraavanakin päivänä.

4. Broileri-pastalaatikossa on lasagnen maut

Tämä broileri-pastalaatikko syntyy näppärästi kanan jauhelihasta, joka saa seurakseen lasagnesta tutut tomaatti- ja valkokastikkeet. Ruoka myös kerrostetaan lasagnen tapaan ja lopputuloksin on taatusti yhtä herkullinen.

5. Yhden astian kätevä kanaruoka: broilerinkoivet riisipedillä

Broilerinkoivet, riisi ja kasvikset kypsyvät kätevästi samassa uunivuoassa. Helppoa, herkullista ja vain vähän tiskiä – täydellinen arjen luottoresepti!

6. Välimerellinen kanavuoka saa lisämakua kasviksista, ranskankermasta ja juustosta

Tämäkin kanaruoka valmistuu näppärästi uunissa. Kun ruskistat broilerinfileet ensin nopeasti pannulla, ei vuoka vaadi kuin vajaan puolen tunnin paistoajan.

7. Sadonkorjaajan broileripelti sesongin kasviksista

Lado pellille broilerin rintafileitä, värikkäitä kasviksia, keitettyjä perunoita ja pestoa. Reseptissä on käytetty parsakaalia, kesäkurpitsaa ja paprikaa, mutta voit kokeilla niiden tilalle myös esimerkiksi kukkakaalia, vihreitä papuja tai broccoliinia.

8. Vartissa valmis kanakeitto pelastaa kiireisen päivän

Pussillinen pakastevihanneksia ja nopeasti kypsyvä jasminriisi pelastavat kiireisen kokin päivän. Nopea kanakeitto saa lisämakua sulatejuustosta ja yrteistä.

9. Intialaiset mausteet piristävät kanakastikkeen

Tuo tuttuun kanakastikkeeseen uutta makua tuoreella inkiväärillä, juustokuminalla ja kurkumalla. Chilillä maustettu tomaatti-kanakastike pyöristyy lempeäksi turkkilaisella jogurtilla.

10. Ihanan rapea corn flakes -kana

Paneroi broilerin fileepihvit murskatuilla maissihiutaleilla ja paista rapeaksi uunissa. Nugettimaisten kanapihvien kanssa maistuu simppeli sinihomejuusto-jogurttikastike.

+ Uusi suosikki butter chicken

Moni on ihastunut täyteläiseen butter chickeniin eli kanaan tomaatti-kermakastikkeessa. Kokeile nepalilaisista ravintoloista tutun suosikkiannoksen valmistamista vaihteeksi kotona: aikaa ei mene kuin puoli tuntia ja lopputulos vie jalat alta!

Lisää kanareseptejä ja ideoita arkiruokaan