Pellin täydeltä herkkua - kätevät peltileivonnaiset

Teksti:
Yhteishyvä
Kuvat:
Tuomas Kolehmainen
Julkaistu: 19.11.2021
|
Muokattu: 27.2.2025
Peltileivonnaiset valmistuvat näppärästi ja niistä riittää tarjottavaa isommallekin porukalle. Pellille leivot kätevästi leivän, piiraan, kakun tai jopa pullat. Saaristolaispeltileipä tai jouluinen porkkanalevykakku ihastuttavat pikkujouluissa tai isommankin perheen joulupöydässä. Testaa näitä herkullisia peltileivonnaisia!

1. Saaristolaispeltileipä - perinteinen maku uudessa muodossa

Leivo saaristolaisleipä vaihteeksi pellille. Saaristolaisleivän pinta viimeistellään voi-siirappiseoksella. Makean täyteläinen herkku sopii joulun kalojen ja juustojen seuraan ja maistuu toki sellaisenaankin.

2. Porkkanalevykakku - mausteena joulun maut

Iki-ihana porkkanakakku syntyy näppärästi pellille. Piparkakkumauste tekee porkkanalevykakusta täydellisen joulun ajan herkun. Pehmeä kuorrute tuo mieleen hanget, korkeat nietokset!

Porkkanalevykakku
Porkkanalevykakku

Jouluinen porkkanalevykakku

3. Pellillinen lohipiirakkaa tekee kauppansa illanistujaissa

Pellillinen perinteistä lohipiirakkaa on kätevä herkku illanistujaisiin. Se valmistuu helposti valmiista lehtitaikinasta, ja pellillisestä piirakkaa riittää jaettavaa! Täytteessä voi käyttää kylmäsavulohta tai lämminsavustettua lohta. Smetana viimeistelee maun pehmeän täyteläiseksi.

Pellillinen lohipiirakkaa
Pellillinen lohipiirakkaa

Pellillinen lohipiirakkaa

4. Leivo peltilihapiirakka karitsanjauhelihasta

Peltilihapiirakka on perinteinen herkku. Kokeile sitä uudella tavalla: tässä peltilihapiirakassa ohuen taikinakuoren sisälle kätkeytyy tomaattinen karitsatäyte. Kuskus tuo peltilihapiirakkaan pehmeää ruokaisuutta.

Peltilihapiirakka karitsanjauhelihasta
Peltilihapiirakka karitsanjauhelihasta

Peltilihapiirakka karitsanjauhelihasta

5. Jouluomena-vuokapulla sopii joulun kahvihetkiin

Herkullinen vuokapulla sopii joulun kahvihetkiin. Vuokapullan voit viedä myös tuliaiseksi. Täytteessä maistuu klassinen makupari kaneli ja omena. Raikas tuorejuustokuorrutus viimeistelee vuokapullan kahvipöydän kaunistukseksi.

Joulun parhaat makuelämykset – katso reseptit ja ideat vuoden rakkaimpaan juhlaan

Löydä oma joulunviettotyylisi ja nauti vuoden ihanimmasta ajasta itsesi näköisellä tavalla.

Hulluttele täytteillä ja muodoilla – joulutorttujen uudet ideat

Kun tavalliset joulutortut on syöty jo moneen kertaan, on aika kokeilla jotain uutta. Kaulitse torttutaikinan kaveriksi piparkakkutaikinaa ja tee joulun suosikkileivonnaiset yhdistäviä piparkkakujoulutorttuja. Tai taittele tortut lumihiutaleen muotoon ja täytä sitruunarahkalla. Myös salmiakki ja nutella sopivat joulutortun täytteeksi!