Lämmin uunijuuressalaatti
Ainekset
KASTIKE
Vinkki: Kokeile salaattiin myös ruusukaalia.
Näin teet
Säädä uuni 200 asteeseen. Huuhtele kurpitsa tai kuori halutessasi. Paloittele kurpitsa. Kuori ja paloittele muut kasvikset. Laita leivinpaperille pellille. Sekoita öljy ja mausteet joukkoon. Kypsennä noin 30 minuuttia.
Kuutioi Kaurapalat. Lisää ne kasvisten joukkoon ja paista noin 5 minuuttia.
Kuori ja hienonna valkosipuli. Sekoita kaikki kastikkeen ainekset kulhossa. Lisää kastike, salaattisekoitus ja siemenet uunikasvisten joukkoon.
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Energiaa kj | 834 | 3334 |
| Energiaa kcal | 199 | 796 |
| Rasvaa | 17.3 g | 69.0 g |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 1.0 g | 4.0 g |
| Hiilihydraatteja | 6.3 g | 25.0 g |
| Sokereita | 5.0 g | 20.0 g |
| Kuituja | 5.5 g | 22.0 g |
| Proteiinia | 2.5 g | 10.0 g |
| Suolaa | 0.1 g | 0.3 g |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
360 g (2 pkt) Kaurapalaa (Yosa)
4 rkl kurpitsansiemeniä
Ravintosisältö
Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
| Annos | Resepti | |
|---|---|---|
| Energiaa kj | 834 | 3334 |
| Energiaa kcal | 199 | 796 |
| Rasvaa | 17.3 g | 69.0 g |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 1.0 g | 4.0 g |
| Hiilihydraatteja | 6.3 g | 25.0 g |
| Sokereita | 5.0 g | 20.0 g |
| Kuituja | 5.5 g | 22.0 g |
| Proteiinia | 2.5 g | 10.0 g |
| Suolaa | 0.1 g | 0.3 g |
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
360 g (2 pkt) Kaurapalaa (Yosa)
4 rkl kurpitsansiemeniä