Juomia, salaatteja ja jälkiruokia – reseptejä granaattiomenasta

Hedelmäisen ja ravintorikkaan salaatin kosteuttaa inkiväärivinegretti. Tarjoa granaattiomenasalaattia liha- ja kanaruokien kanssa. Lisäämällä joukkoon esim. kanaa, tonnikalaa tai kinkkua saat lounassalaatin.

Tee pannacotta turkkilaisesta jogurtista! Granaattiomenasalsa tuo jälkiruokaan väriä ja makua.

Mascarponesta ja ranskankermasta syntyy suussa sulava sitruunainen mousse. Mausta ja koristele sitruunavaahto granaattiomenalla.

Granaattiomenainen ja mansikkainen booli aloittaa juhlat tyylikkäästi ja virkistävästi! Aloita boolin valmistaminen jo juhlia edeltävänä päivänä.

Kirpeän hapokas granaattiomenamehu sekä värjää että raikastaa kuuman totin. Halutessasi voit korvata osan omenamehusta valkoviinillä tai käyttää totiin siideriä.