Kananmuna kuuluu pääsiäiseen monessa muodossa. Tee helppo alkuruoka täytetyistä kananmunista, marinoi munat entistä maukkaammiksi tai pyöräytä täytetty munakasrulla. Näillä vinkeillä teet kananmunasta monta herkkua pääsiäispöytään!
Täytetyt kananmunanpuolikkaat ovat helppo ja herkullisen näköinen alkuruoka. Kananmunat voi täyttää monella tavalla, kuten chilimajoneesilla, mätitahnalla tai sillikaviaarilla. Koristele munat kevääseen sopivalla ruohosipulisilpulla tai muilla tuoreilla yrteillä.
Tarjoile kananmunaa kokkelina esimerkiksi tacojen välissä. Sametinpehmeä munakokkeli sopii yllättävän moneen!
Pääsiäispöytään sopivat myös erilaiset munakkaat. Tee munakkaat pieniin annoskuppeihin ja tarjoile alkuruokana tai kääri munakas rullalle ja täytä se tuorejuustolla, kasviksilla ja lihalla tai kalalla.
Tuo salaattiin ruokaisuutta ja pääsiäisen makua puolitetuilla tai lohkoiksi leikatuilla kananmunilla. Erityisen näyttävän salaatin saat marinoiduista kananmunista.
Monipuolinen kananmuna taipuu tietenkin myös pääsiäisen jälkiruokiin: pavloviin, marenkitorttuihin ja brita-kakkuihin. Kokeile myös suloisia mukamunia, joiden “keltuaisena” hehkuu säilykepersikka!
