Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
???

Yrtti-parsacouscous

Fork and knife
6 Annosta
Fork and knife
6 Annosta
MUML
ReseptitAlkuruoatSalaatit
Munaton
Maidoton
Laktoositon

Ainekset

2 dl
Couscous-suurimoita
2 dl
Kasvislientä
300 g
Vihreää parsaa
1 kpl
Punainen paprika
1 dl
Hienonnettuja yrttejä, esim. minttua, persiljaa
3 kpl
Vartta kevätsipulia (tai hienonnettua ruohosipulia)

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Mittaa couscous kattilaan ja kaada päälle kiehautettu kasvisliemi. Jätä suurimot turpoamaan kannen alle noin 5 minuutiksi.Leikkaa parsoista puumainen tyviosa pois ja esikeitä parsoja 3–4 minuuttia suolalla maustetussa vedessä. Valuta ja paloittele parsat.Sekoita couscous haarukalla irtonaisiksi. Halkaise paprika, poista kanta ja siemenet. Leikkaa paprika pieniksi paloiksi. Lisää couscousin joukkoon paprikat, hienonnetut yrtit ja sipulit. Kääntele kevyesti ja nosta salaatti tarjoiluastiaan.

Miltä maistui?

Lisää aiheesta

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 19.10.2018
|
Muokattu: 30.1.2025

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Näitä syödään nyt 

Pääsiäiskana

Pääsiäiskana

arrow-right
Banaanimunkit airfryerissa

Banaanimunkit airfryerissa

arrow-right
Raikas limejuustokakku

Raikas limejuustokakku

arrow-right
Fazerina-juustokakku

Fazerina-juustokakku

arrow-right
Maukkaat lihapullat -ohje

Maukkaat lihapullat

arrow-right
Munasalaatti

Munasalaatti

arrow-right

Uusimmat 

Annos rapeaa riisisalaattia

Keititkö liikaa riisiä? Käytä se näihin herkkuruokiin

kaksi lankakerää

Kerro, millaisia käsitöitä tykkäät tehdä ja osallistu arvontaan!

Vaalealla naisella on kahvia kupissa, kahvi loiskuu kupista ulos.

Juotko kahvia aamupalalla? Lykkää sitä tunnilla

Kevään tärkein pihatyö on puiden ja pensaiden leikkaus – näin valitset sopivat leikkurit

Kevään tärkein pihatyö on puiden ja pensaiden leikkaus – näin valitset sopivat leikkurit

Banaanimunkit airfryerissa

Banaanimunkit airfryerissa

Eggs Benedict kylmäsavulohella

Parsan sesonki on alkanut! Näitä haluat kokeilla

Lauri Huttunen ja Sari-Anna Leppänen ostoksilla

Lauri Huttunen tietää, millainen on hurja remontti – Näin voi vähentää stressiä

Nainen katsoo puhelintaan päällään trenssitakki.

Tämä takki on aina muodissa – Nyt lyhyempänä mallina