Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Lakritsipannacotta

Makeaa uutta vuotta! Tässä ovat juhlan täyteläisimmät juustokakut ja ihanimmat jälkkärit

Teksti:
Yhteishyvä
Kuvat:
Tuomas Kolehmainen
Julkaistu: 17.12.2021
Muokattu: 23.12.2021
Juhlatunnelmaa, säihkettä, kuplivaa ja kimallusta...ja tietenkin ihania herkkuja! Kruunaako sinun uudenvuoden juhlintasi täyteläinen juustokakku vai hedelmäinen jälkiruoka? Katso reseptit vuodenvaihteen juhlintaan!

1. Suussasulava lakritsipannacotta

Lakritsinystävän suosikkijälkiruoka valmistuu vain neljästä raaka-aineesta. Helppo lakritsipannacotta valmistuu vauhdilla ja sen voi valmistaa jo edellisenä päivänä.

2. Raikas vai täyteläinen? Miksei molempia!

Rakastatko pipareita? Piparipohjainen valkosuklaa-juustokakku koristellaan puolukkaraidoilla ja kotimaisilla pakastemarjoilla. Voit myös vaihtaa pohjan piparkakut kekseiksi, jos ne houkuttelevat jo enemmän.

3. Vaniljainen valkosuklaamutakakku

Oletko jo maistanut valkosuklaamutakakkua? Perinteisen mutakakun tapaan myös valkosuklaaversio on ihanan tahmea. Tarjoa pehmeän vaniljainen valkosuklaamutakakku marjojen kanssa.

4. Herkullisen hedelmäistä salaattia

Talvisista hedelmistä syntyy näyttävä ja raikas hedelmäsalaatti. Tarjoa se juhlavasti vaniljajäätelön ja rosmariinikinuskin kanssa.

5. Rakastettu banoffee

Banoffee on yksi Yhteishyvän suosituimpia reseptejä - ja syystä! Banoffee valmistuu käden käänteessä ja sulaa suuhun. Tämä banoffee raikastuu jogurtilla ja täydentyy suolapähkinöillä.

6. Karamellisoidut päärynät ja raikas jogurtti

Makeaa ja hapanta ihanassa tasapainossa. Karamellisoidut päärynät ovat tyylikäs jälkkäri uudenvuoden illalliselle. Voit tarjota jälkkärin haaleana tai kylmänä.

7. Klassinen suklaamousse ihastuttaa

Tämän suklaamoussen täyteläinen maku tulee tietenkin aidosta suklaasta ja kuohukermasta. Aikusten herkutteluun kuohkea suklaamousse maustetaan konjakilla.

8. Hurmaavat päärynäruusut

Päärynäruusut kaunistavat kahvipöydän. Kääri mehevää päärynää ja omena-kanelimarmeladia lehtitaikinan väliin. Tarjoa päärynäruusut tomusokerilla hunnutettuina.

9. Makean hedelmäiset persimonit uudella tavalla

Viipaloi hehkuvan oranssit persimonit hasselbackan perunoiden tapaan ja kuorruta herkullisella pähkinämurulla. Tarjoa jälkiruoka esimerkiksi vaniljajäätelön tai -kastikkeen kanssa.

10. Samettinen pannacotta

Tämän unelmanpehmeän pannacottan salaisuus on kerma ja turkkilainen jogurtti. Kokonaisuus raikastuu appelsiinilla ja granaattiomenan siemenillä.

11. Suloiset cappuccinofudget

Pehmeän mokkaiset fudget hurmaavat sekä maullaan että ulkonäöllään. Cappuccino-suklaafudget valmistuvat näppärästi kondensoidusta maidosta.

12. Glögijuustokakku on pehmeän mausteinen

Vielä saa nauttia glögin mausta! Tässä glögijuustokakussa yhdistyy ihanasti kirpeä puolukka pehmeän vaniljaiseen täytteeseen. Upea glögikiille viimeistelee kakun.

13. Sittenkin suolaista?

Kylmäsavulohitäytteinen suolainen juustokakku on juhlava tarjottava. Hapankorppupohjan sijaan voit kokeilla myös maalaisruislimppua tai saaristolaisleipää.