Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Vegaaninen arkiruoka – katso helpot reseptit vegaaniseen arkeen!

Kaipaatko inspiroivia vegaanisia reseptejä viikon ruokalistalle? Katso helpot ja maistuvat vegaaniset arkiruokareseptit ja innostu kokkaamaan!
Koostaja:
Yhteishyvä
Kuvat:
Reetta Pasanen
Julkaistu: 7.12.2020
|
Muokattu: 31.1.2024

6 vegaanista luottoreseptiä arkeen – ota nämä talteen!

Oletko uusi vegaanikokkaaja vai etsitkö lisää hyviä kasvisreseptejä arjen ruokalistalle? Ota tästä talteen kuusi suosittua ruokaa viikon ruokalistan suunnitteluun. Vegaaninen makaronilaatikko, palak paneer ja muut arjen luottopelurit on helppo tehdä ja niistä riittää useammalle aterialle.

Viikon ruokalista vegaanille – mitä kaupasta kannattaa napata mukaan?

Helpota kauppareissuja valmiilla veganisella ruokalistalla, josta löydät reseptit koko viikon ruokiin. Mainion viikon vegaanisen ruokalistan saat koottua myös suosituimpien kotiruokien vegaanisista versioista. Lue myös ravitsemusterapeutin vinkit, mitä vegaanin kannattaa pitää aina kauppalistalla.

Vegaaniset arkiruokareseptit

Kuvassa on kolme annosta bataattikeittoa, joiden päällä on paistettua tofua.
Kuvassa on kolme annosta bataattikeittoa, joiden päällä on paistettua tofua.

Vaihda vegeksi! Tee nyt tutut kotiruoat vegaanisina – tässä viikon ruokalista

Kookos-tofukorma
Kookos-tofukorma

Kookos-tofukorma

Tofu airfryerissa
Tofu airfryerissa

Tofu airfryerissa

Tomaattinen cashew-tofupasta
Tomaattinen cashew-tofupasta

Tomaattinen cashew-tofupasta

Uuniperunat ja härkäpaputäyte
Uuniperunat ja härkäpaputäyte

Uuniperunat ja härkäpaputäyte

Kahden aineksen linssiletut
Kahden aineksen linssiletut

Kahden aineksen linssiletut

Raastettu bulgogitofu, riisiä ja kurkkua lautasella kevätsipulilla ja chilillä koristeltuna.
Raastettu bulgogitofu, riisiä ja kurkkua lautasella kevätsipulilla ja chilillä koristeltuna.

Raastettu bulgogitofu

Maapähkinävoinuudelit kulhossa korianterilla koristeltuna. Kulhon reunalla syömäpuikot.
Maapähkinävoinuudelit kulhossa korianterilla koristeltuna. Kulhon reunalla syömäpuikot.

Maapähkinävoinuudelit

vegaaninen munakas
vegaaninen munakas

Täytetty vegaaninen munakas

nyhtökaurakäristys
nyhtökaurakäristys

Nyhtökaurakäristys

Green goddess -salaatti
Green goddess -salaatti

Green goddess -salaatti

Yhden kattilan soijarouhepasta
Yhden kattilan soijarouhepasta

Yhden kattilan soijarouhepasta

Tofu limonello
Tofu limonello

Tofu limonello

vegaaninen paimenenpiiras, shepherd's pie
vegaaninen paimenenpiiras, shepherd's pie

Vegaaninen paimenenpiiras

Kokonainen kukkakaali uunissa valmistettuna. Kaalin vieressä veitsi ja lautanen, jolle leikattu pala kaalia.
Kokonainen kukkakaali uunissa valmistettuna. Kaalin vieressä veitsi ja lautanen, jolle leikattu pala kaalia.

Kokonainen kukkakaali uunissa

kurpitsaohratto
kurpitsaohratto

Kurpitsaohratto

Yön yli -porkkanasämpylät, yön yli -sämpylät, porkkanasämpylät
Yön yli -porkkanasämpylät, yön yli -sämpylät, porkkanasämpylät

Yön yli -porkkanasämpylät

vegaaninen perunamuusi
vegaaninen perunamuusi

Vegaaninen perunamuusi

Kurpitsatortillat
Kurpitsatortillat

Kurpitsatortillat

Kikherne-nuudelikeitto
Kikherne-nuudelikeitto

Kikherne-nuudelikeitto

Falafelit masala-kastikkeessa
Falafelit masala-kastikkeessa

Falafelit masala-kastikkeessa

säilöntä, pikapikkeli, täytetty rieska
säilöntä, pikapikkeli, täytetty rieska

Pikapikkelöinnin ABC – näin syntyy helppo 1-2-3-liemi, jolla pikkelöit kasvikset nopeasti

Savutofukeitto
Savutofukeitto

Savutofukeitto

säilöntä, pikapikkeli, täytetty rieska
säilöntä, pikapikkeli, täytetty rieska

Pikapikkelöidyt kasvikset

Kreikkalainen mansikkasalaatti
Kreikkalainen mansikkasalaatti

Kreikkalainen mansikkasalaatti

Savutofuwokki
Savutofuwokki

Savutofuwokki

Savutofuwokki
Savutofuwokki

Viikon ruokalista vegaanille: helpot arkiruoat ja viikonlopun herkut, jotka maistuvat myös sekasyöjälle

Vegaaninen palak paneer
Vegaaninen palak paneer

Vegaaninen arkiruoka – katso helpot reseptit vegaaniseen arkeen!

Vegaaninen arkiruoka kaurasta
Vegaaninen arkiruoka kaurasta

Kokkaa vegaanisista kaurakeksinnöistä – näin teet helpon ja terveellisen vegeruoan hetkessä