Yhteishyvä

Lihapullien perustaikina ja kermakastike on yksi Yhteishyvän lukijoiden suosikkiresepteistä. Nämä maukkaat lihapullat maistuvat koko perheelle. Ohjeella valmistuu noin 30 lihapyörykkää. 

Maukkaat lihapullat

Mehevä broilerivuoka valmistuu helposti uunissa mamman reseptillä. Lisää mukaan reilusti juustoraastetta ja pinaattia makua tuomaan. Maistuu takuulla koko perheelle!

Italian mamman broilerivuoka

Kaalilaatikko on aina maistuva arkiruokasuosikki! Jos kaipaat vaihtelua perinteiseen kaalilaatikkoon, kokeile riisin tilalla rikottuja ohrasuurimoita.

Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.

Paras kaalilaatikko

Uunimunakas on helppo arkiruoka, jossa voi hyödyntää kätevästi tähteitäkin. Tee uunimunakkaalle ruokaisa täyte esimerkiksi kinkusta, kirsikkatomaateista ja juustoraasteesta.

Uunimunakas kinkulla

Herkullinen kanarisotto valmistuu pöytään puolessa tunnissa. Lempeänmakuinen, koko perheen risotto saa väriä currymausteesta ja herne-maissi-paprikasekoituksesta.

Herkullinen kanarisotto herne-maissi-paprikalla

Herkullinen kanarisotto

Perinteisen hernekeiton maku on kaiken vaivan arvoinen! Liota kuivatut herneet yön yli ja keitä niitä pari tuntia luullisen lihan kanssa hitaasti haudutellen.

Kaksi kulhollista hernekeittoa, joiden päällä hienonnettua sipulia ja sinappia. Vieressä kaksi lusikkaa, puukauha ja keittokattila, jossa hernekeittoa.

Perinteinen hernekeitto

Maukas italianpata on helppo tehdä alusta asti itse. Jauhelihasta, spagetista, pakastevihanneksista ja tomaattimurskasta syntyy hetkessä terveellinen arkiruoka.

Italianpata

Valkosipulilla ja timjamilla maustetut uunikasvikset ovat täydellinen lisuke esimerkiksi kanalle, pihville tai halloumijuustolle.

Uunikasvikset

Pellillinen piirakkaa syntyy helposti. Täytteenä on jauhelihaa, paprikaa ja herkkusieniä sekä juustoa. Tulista makua antaa nduja eli italialainen salamilevite. Tarjoa piirakka vihersalaatin kanssa.

Pellillinen jauhelihapiirakkaa osittain paloiksi leikattuna.

Jauhelihapiirakka (pellillinen)

Perinteinen karjalanpaisti on helppo tehdä. Hauduta lihapataa pari tuntia uunissa – mitä pidempään maltat hauduttaa, sitä mureampi on lopputulos.

Karjalanpaisti

Seiti valmistuu uunissa helposti supermeheväksi juusto-kermakastikkeessa. Juustokuorrutettu seiti oli 1980- luvun hittiruokaa ja maistuu edelleen yhtä hyvältä! 

Juustokuorrutteinen seiti uunivuoassa, vieressä kulhossa herneitä

Helppo seiti uunissa

Tämä suosikkiherkku tulee suoraan Savosta – kattilassa ronskisti ravistellut uudet hölskyperunat eli hyrskyperunat ovat kesän paras lisuke.

Hölskypotut eli hyrskypotut

Perinteinen siskonmakkarakeitto saa makunsa juureksista ja maustepippureista. Tee kerralla iso kattilallinen, sillä keitto maistuu myös uudelleen lämmitettynä.

Perinteinen siskonmakkarakeitto

Pippurinen naudan suikalepata eli liharuukku hautuu uunissa meheväksi. Härkäruukkunakin tunnettu uuniruoka maistuu keitettyjen perunoiden kanssa.

Liharuukku

Broilerin fileepihveistä paistuu uunissa mahtavan rapeita nugetteja, kun pyöräytät ne maissihiutaleissa.

Rapeat kananugetit

Inkivääri, juustokumina, kurkuma ja chili tuovat tomaattiseen kanakastikkeeseen mausteisia vivahteita intialaisesta makumaailmasta.

Intialainen kanakastike

Perinteinen kananmunakastike on hyvä ja helppo lisuke uusille perunoille ja kalalle.

Kananmunakastike

Hölskytyskurkut eli mummon kurkut ovat klassinen kesäruokien lisuke. Tillillä ja etikkaisella liemellä maustetut kurkut voi tehdä kasvihuone- tai avomaankurkuista.

Mummon hölskytyskurkut

Surauta helppo, edullinen ja terveellinen jälkiruokaherkku! Banaani-mansikkapehmis valmistuu ilman jäätelökonetta, eikä siinä ole lainkaan lisättyä sokeria.

Banaani-mansikkapehmis

Makea raejuustopaistos on helppo jälkiruoka, jonka raaka-aineet löytyvät useimmiten kotikeittiöstä. Paistos maistuu myös välipalana marjojen kanssa.

Raejuustopaistos

Valmista trendikäs inkiväärishotti kotona. Sopivan tujakka shotti piristää ja kiihdyttää aineenvaihduntaa, mistä on iloa etenkin flunssakautena. 

Inkiväärishotti

Kolmen aineksen juustokakku ja muut vuoden 2019 suosituimmat leivonnaiset

Katso myös nämä suosikit

Ruoka ja reseptit

Koosteet

Ihastuitko näihin ruokiin? Tässä vuoden 2019 suosituimmat reseptimme

Untitled-5.jpg

Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi

Henkilö seisoo tikapuilla ja kiinnittää valkoisia verhoja ikkunaan kirkkaassa sisävalossa.

YH verhotrendit verkko 1920x1280.jpg

Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin

Perhe syö puutarhassa kesäauringossa; mies tuo grilliruokaa kauniisti katettuun pitkään pöytään.

leisure, holidays and people concept - happy family having festive dinner or barbecue party at summer garden

AdobeStock 283756067.jpeg

Nämä mökkituliaiset toimivat aina – parhaat ideat kesään

Nainen astianpesukoneen äärellä, kädessä puhdas astia.

YH astianpesukoneen taytto verkko 1920x1280-1.jpg

Laitatko haarukat väärin tiskikoneeseen? Niihin tarttuu likaa

Nainen hymyilee sinisessä mekossa sinisen seinän edessä.

YH paitamekko verkko 1920x1280-11.jpg

Jos ostat vain yhden kesämekon, tee näin – toimii arjessa ja juhlassa

Kylpytakkiin pukeutunut nainen katsoo itseään peilistä

AdobeStock 211375093

Tähän pyyhemokaan moni sortuu hotellissa

Yhteen ommeltuja ja virkattuja liilan ja pinkin sävyisiä isoäidinneliöitä

YH isoaidin neliot.jpg

Kuvassa vasemmalla ompelemalla yhdisteltyjä isoäidinneliöitä ja oikealla virkkaamalla yhdisteltyjä paloja. Kuvassa näkyy työn oikea puoli.

Kaksi helppoa tapaa yhdistää virkatut isoäidinneliöt – katso kuvalliset ohjeet

Hymyilevä malli nostaa aurinkolaseja, yllään vaaleanpunainen raidallinen paita ja musta toppi ja koruja; taustalla malli samassa asussa mutta ilman asusteita.

Vaatekaapilla vaaka.jpg

Kaappi täynnä tavallisia vaatteita? Tee näin ja oletkin tyylikäs

Punaiseen paitaan pukeutunut nainen katsoo kameraan valkoiset aurinkolasien takaa

AdobeStock 316168419.jpeg

Miten yhdistää kesän hittiväri muihin vaatteisiin? Näin näytät taatusti hyvältä

Farkkutakkiin pukeutunut nainen seisoo sivuttain tiiliseinää vasten ja hymyilee

AdobeStock 606040061.jpeg

Tätä vaatetta ilman et pärjää – pakko olla Suomen kesässä

Nainen ja mies keskustelee keittiössä, kirkkaat huomiovaatteet päällä, kupit kädessä.

0L8A6868.jpg

Minna halusi tietynlaiset keittiönkaapit – ne oli pakko tehdä itse

Noora Louhimo seisoo traktorin edessä leoparitakki päällään ja hattu päässä.

Yhteishyvä  20260505 Kyläillään Noora Louhimon luona. Kangasala. Noora Louhimo Kuvaaja Mikko Suutarinen

Ihastuitko näihin ruokiin? Tässä vuoden 2019 suosituimmat reseptimme

Katso myös nämä suosikit

Aiheet