Lisuke


Artikkeli
Kurpitsat ovat valloillaan! Katso kurpitsareseptit keitoista piiraisiin
Syksy on muhkeiden talvikurpitsojen huippusesonkia. Perinteinen oranssi kurpitsa on saanut rinnalleen monenlaisia erimallisia ja -makuisia serkkuja: hokkaido-, myski- ja spagettikurpitsoja, joista voi valmistaa monenlaisia ruokia.
Oranssi kurpitsa
Oranssi kurpitsa sopii monenlaiseen ruoanlaittoon, ja siitä voi kovertaa myös irvistelevän Halloween-lyhdyn.
Arkiruoka
Leivonnaiset
Myskikurpitsa
Viime vuosina suositun myskikurpitsan tunnistaa hauskan päärynämäisestä muodosta. Se kätkee sisälleen kirkkaan oranssin ja makean hedelmälihan. Paloiteltuna nopeasti kypsyvä malto maistuu ihanan samettiselta esimerkiksi sosekeitossa tai ohratossa.
Arkiruoka
Arkiruoka
Arkiruoka
Leivonnaiset
Hokkaidokurpitsa
Hokkaidokurpitsa on kiinteän oranssimaltoinen ja makea. Se maistuu suolaisena lisukkeena uunissa paahdettuna, paloina pastakastikkeessa, soseutettuna keitoissa tai amerikkalaisessa kurpitsapiirakassa.
Arkiruoka
Pasta
Makeat leivonnaiset
Spagettikurpitsa
Spagettikurpitsan nimikin viittaa sen veikeään sisukseen, joka purkautuu kypsennettäessä kuin pasta. Muodoltaan kurpitsa on iso, pitkänomainen ja väri vaihtelee keltaisesta ja oranssista vihreään. Sen mallosta voit maustaa gluteenittoman vegespagetin tai halkaistuna se sopii myös koverrettavaksi ja täytettäväksi. Älä syö siemeniä.
Pääruoat
Lue lisää kurpitsoista
Muoti ja kauneus