Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Kyläily

Kokkaa ja kutsu ystävät kylään! Yhteishyvä 1/25 -lehden reseptit innostavat kokoontumaan saman pöydän ääreen

Valmista runsas brunssi ja kutsu perhe ja ystävät herkuttelemaan. Ystävän voi yllättää myös suloisilla sydänkekseillä! Kyläilyviemisinä maistuu helppo suolainen piirakka – mitä kolmesta täytevaihtoehdosta kokeilet ensimmäiseksi? Arjessa auttavat puolessa tunnissa valmistuvat ruoat, jotka lainaavat makunsa muiden maiden keittiöistä.

Smoothiebowl, veriappelsiinisalaatti, kananmuna-avokadoleipä ja hollantilainen pannukakku.
Smoothiebowl, veriappelsiinisalaatti, kananmuna-avokadoleipä ja hollantilainen pannukakku.
Teksti: Yhteishyvä
Kuvat: Reetta Pasanen
7.2.2025 | Päivitetty 5.3.2025

Päivän piristäjä

Sesongissa olevia sitruksia kannattaa nautiskellla sellaisenaan, sekä kokeilla monipuolisesti salatteihin, juomiin, ruokiin ja leivonnaisiin. Veriappelsiineista keität herkullisen marmeladin, joka maistuu vaikkapa viikonlopun kiireettömällä aamiaisella.

Ilahduta ystävää

Leivo herkkuja ja kutsu kaverit kylään! Suloiset sydänkeksit ja appelsiinin maustama suklaajuustokakku ovat taattuja kahvipöydän hittejä. Kokeile myös klassikkoleivos bebeä helppona piirakkaversiona, jota tekee taatusti mieli ottaa toinenkin pala.

Rento brunssi kruunaa viikonlopun

Mikä olisi ihanampi tapa viettää viikonloppua, kuin istahtaa brunssin ääreen. Kata pöytään raikas smoohiebowl, täyttävä brunssileipä, kotitekoisella burratalla viimeistelty salaatti ja ihanan kuohkea hollantilainen pannukakku. Appelsiini-inkiväärishotti herättää taatusti uuteen päivään.

Maailman makuja puolessa tunnissa

Lainaa ideat nopeisiin arkiruokiin muiden maiden keittiöistä. Kokkaa kanakeitto kreikkalaisittain ja kokeile chili con carnea, joka vie ajatukset Meksikoon. Mausteinen kookos-tofukorma on kuin pikamatka Intiaan.

Rakastettu klassikko

Italian mamman broilerivuoka on yksi Yhteishyvän suosituimmista resepteistä. Kokkaa uunipasta perinteiseen tapaan tai varioi vinkeillämme uudenlaiseksi.

Astetta parempi illallinen

Viikonloppuna herkutellaan valkoviinin maustamalla valkoisella lohilasagnella, joka saa mehevöityä rauhassa uunin lämmössä. Tarjoa täyteläisen lasangen lisukkeena raikasta appelsiinisalaattia, jonka herkullisuuden salaisuus on kanelilla maustettu kastike.

Helposti hyvää

Nappaa kaupan pakastealtaasta valmis piirakkataikina ja leivo helppo suolainen piirakka. Mikä näistä täyteyhdistelmistä on sinun suosikkisi: pekoni-sipuli, päärynä-sinihomejuusto vai tsatsiki-salaatti?

Yhdistä kaksi suosikkia

Kun et osaa valita pizzan ja hodarin väliltä, on ratkaisu pizzahodari! Muotoile valmis pizzataikina soikioiksi, täytä nakilla ja juustolla, ja viimeistele hodareista tutuilla lisukkeilla.

Lue Yhteishyvä 1/25 -lehden juttuja