Pellillinen rahkapiirakkaa katoaa nopeasti parempiin suihin pääsiäisen kahvipöydässä. Tämä perinteinen, pullapohjainen rahkapiirakka saa raikasta makua täytteeseen lisätystä sitruunan kuoresta ja mehusta. Halutessasi voit sekoittaa täytteeseen desin rusinoita tai korintteja, jolloin rahkapiirakkaan tulee pashamaista vivahdetta. Kokeile myös aprikoosi-rahkapiirakkaa, jossa perinteinen pullapohjainen piirakka saa lisämakua aprikoosimarmeladista ja kuivatuista aprikooseista.
Rahkapiirakka