Kaipaatko vaihtelua riisille? Kokeile näitä kotimaisia tapoja korvata riisi
Korvaa riisi vaihtelun vuoksi kotimaisilla viljatuotteilla tai kasviksilla. Tiesitkö esimerkiksi, että voit tehdä risottoa kukkakaalista tai kvinoasta? Ohrasuurimot sopivat broilerin lisukkeeksi, pasteijatäytteeksi ja oikeastaan melkein mihin vaan käytettynä riisin sijaan. Kokeile myös nopeasti valmistuvaa kuskusia salaatteihin ja lisukkeisiin.
Teksti: Yhteishyvä
Kuvat: Laura Riihelä
9.7.2019 | Päivitetty 30.1.2025




































