Kaipaatko vaihtelua riisille? Kokeile näitä kotimaisia tapoja korvata riisi
Korvaa riisi vaihtelun vuoksi kotimaisilla viljatuotteilla tai kasviksilla. Tiesitkö esimerkiksi, että voit tehdä risottoa kukkakaalista tai kvinoasta? Ohrasuurimot sopivat broilerin lisukkeeksi, pasteijatäytteeksi ja oikeastaan melkein mihin vaan käytettynä riisin sijaan. Kokeile myös nopeasti valmistuvaa kuskusia salaatteihin ja lisukkeisiin.
Teksti: Yhteishyvä
Kuvat: Laura Riihelä
9.7.2019 | Päivitetty 30.1.2025
Kukkakaali
Kotimainen kvinoa
Kotimainen kuskus
Peruna
Sinua voisivat kiinnostaa myös nämä reseptit
Luetuimmat
- 1.Hiiret pyrkivät nyt sisälle – asiantuntija kehuu yhtä karkotinta loistavaksi
- 2.Nyt toisetkin Prisman kengät villitsevät somessa – muistuttavat satojen eurojen luksuskenkiä
- 3.Niko Saarinen on myös keräilijä – Tätä kokoelmaa moni kadehtisi
- 4.Onko ferritiini matalalla? Syö näin, niin rautalisä imeytyy paremmin
- 5.Tiesitkö? Nämä yllättävät oireet voivat kertoa D-vitamiinin puutteesta
- 6.Matti Leino kertoo, miten yksi opettaja muutti hänen elämänsä: ”En varmaan olisi tässä ilman Maaritia”
Tilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.
