Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Ruoka ja reseptit
Uusimmat reseptitArkiruokaEdullinen ruokaKasvisruokaLeivonnaiset
Kauden kasviksetKalareseptitYrtitHävikkivinkitTerveellinen ruoka ja ravitsemus
Ilmastoystävällinen ruokaÄssäkokkiKokkaa Kotimaista
Kevään juhlat
VappuÄitienpäiväJuhlatValmistujaisetGrillaus
KisaeväätSalaatit
Neuleohjeet
MaakuntasukatVillasukan kantapää x 3Helpot lapaset x 3Avantouimarin asusteetHelppo kauluri
SolmupantaPalmikkopipoNeulojan taukojumppa
Elämä ja ihmiset
SamarbeteOsallistuTilaa uutiskirjeParempi paikka elääIhmiset
Fiksua taloudenhoitoaLaumasuoja-podcast
Edut ja vinkit
heart-icon
Suosikit
Ruoka ja reseptitRavitsemus

Voiko syömällä ehkäistä flunssaa? Näistä 5 ruoasta voi olla hyötyä

Teksti:
Krista Korpela-Kosonen ja Yhteishyvä
Kuvat:
Ninna Lindström
Julkaistu: 18.10.2019
|
Muokattu: 23.3.2021
Hyvä käsihygienia on tehokas keino ehkäistä flunssan tarttumista, mutta apuja voi löytyä myös ruokakaapin puolelta. Listasimme viisi hyödyllistä ruoka-ainetta. Oletko jo ottanut nämä ruokavalioosi?

1. Sitrushedelmät

Syksyn ja talven flunssakaudella lautaselle kannattaa lastata erityisen paljon C-vitamiinipitoisia ruokia, sillä C-vitamiini voi auttaa flunssan ehkäisyssä. Se voi myös jonkin verran lyhentää jo puhjenneen flunssan kestoa.

Sitrushedelmät ovat talvikauden sesonkituotteita, jotka sisältävät reilusti C-vitamiinia. Päivittäin suositeltu vitamiiniannos täyttyy yhdellä keskikokoisella appelsiinilla. Muista myös C-vitamiinipitoiset kasvikset, kuten paprika, parsa-, ruusu- ja lehtikaali.

Appelsiini-sharonsmoothie

Soita video

Mandariini-chiavanukas

2. Tyrnimehu

Tyrni on luonnonmarjojen C-vitamiinikuningatar. Desilitrasta tyrnimarjoja saa koko päivän tarpeen C-vitamiinia. Tyrnimehu on helppo tapa nauttia marjan hyödyllisistä ominaisuuksista. Mehua voi juoda sellaisenaan, mutta sitä voi käyttää väri- ja vitamiinilisänä myös smoothien joukossa.

Tyrnimarjalla on tutkimuksissa havaittu olevan myönteisiä vaikutuksia limakalvoihin, silmiin ja elimistön tulehdusvasteeseen. Jos tyrni tuntuu liian tujakalta tai sitä on vaikea löytää, syö mustaherukkaa. Päivän C-vitamiinitarve täyttyy jo desillä tätä kotimaista marjaa.

Voimasmoothie

Mustaherukkatuorepuuro

3. Kala

Riittävä D-vitamiinin saanti tukee vastustuskykyä ja siksi siitä voi olla apua myös flunssan ehkäisyssä. Kala on suomalaisessa ruokavaliossa tärkeimpien D-vitamiinin lähteiden kärkikastia. Päivän D-vitamiiniannoksen voi saada jo yhdestä kala-ateriasta.

Melkein kaikissa kaloissa on paljon D-vitamiinia, mutta erityisen runsaasti sitä on kuhassa, siiassa ja silakassa. Kalaa kannattaa siis syödä ainakin suositellut kaksi ateriaa viikossa.

Sitruslohi ja yrttikvinoa

Yrtti-valkosipulisilakat

4. Valkosipuli

Säännöllisellä valkosipulin syönnillä voi olla pieni flunssaa ehkäisevä, mutta myös hoitava vaikutus.

Valkosipulin tehon arvellaan perustuvan siihen, että sen säännöllinen käyttö vahvistaa elimistön immuunipuolustusta. Hyödyllisestä käyttömäärästä ei ole tarkkaa tutkimustietoa, mutta flunssakaudella valkosipulia voi silti käyttää rohkeasti erilaisten ruokien mausteena.

Soita video

Kokonaisina paahdetut valkosipulit

Hunajaiset valkosipulit

5. Täysjyvävilja

Terveyden kannalta on tärkeää, että suolistossa majailee mahdollisimman monipuolinen kirjo hyödyllisiä mikrobeja. Suolistomikrobeilla on nimittäin tärkeä roolinsa myös elimistön vastustuskyvyn ylläpidossa.

Suolistomikrobit tykkäävät erityisesti kuitupitoisesta ravinnosta. Täysjyvävilja on erinomainen kuidun lähde, jota kannattaa suosia päivittäisessä ruokavaliossa. Sadasta grammasta ruisleipää saa noin kolmanneksen päivän kuitutarpeesta.

Rouskuva ruispuuro

Vaniljainen ruisleipä-marjavanukas

Lue myös, mitä hyötyjä inkiväärin nauttimisesta voi olla terveydelle!

Muista myös nämä

  • Pese käsiä lämpimällä vedellä ja saippualla. Hyvä käsihygienia on tehokkain tapa torjua flunssan tarttumista.
  • Syö monipuolisesti muitakin ruokia. Ruokavalion kokonaisuus on terveyden edistämisessä yksittäisiä täsmätuotteita tärkeämpää.
  • Huolehdi riittävästä yöunesta. Univaje heikentää elimistön vastustuskykyä.
  • Ota aikaa rentoutumiselle ja palautumiselle. Pitkään jatkuva stressi on hallaa vastustuskyvylle.
  • Varaa kaappiin sinkkitabletteja. Sinkki voi hieman lyhentää jo puhjenneen flunssan kestoa, kun käytön aloittaa vuorokauden kuluessa oireiden ilmaantumisesta. Parhaiten tehoaa sinkkiasetaatti.

Lue lisää ravinnon vaikutuksesta terveyteen

Miksi jo yksi kasvisruokapäivä viikossa kannattaa? Muista nämä seikat, niin onnistut

arrow-right

Nämä 5 ruokaa tekevät hyvää muistille – ovatko ne jo ruokavaliossasi?

arrow-right

Vielä ei ole liian myöhäistä – syö muistisi paremmaksi

arrow-right

Noudatatko gluteenitonta ruokavaliota turhaan?

arrow-right

Tarkkana, kylään tulee keliaakikko – näin osaat toimia oikein

arrow-right

Jopa 80 prosenttia odottajista kärsii pahoinvoinnista – vinkkejä raskauspahoinvoinnin helpottamiseen

arrow-right

Vältä näitä ruokia raskausaikana

arrow-right

Ravitsemusterapeutti: ”Suolistobakteerit kärsivät liian karsitusta ruokavaliosta”

arrow-right

Lisää aiheesta

Uusimmat

Ruoka ja reseptit19.4.2024
Nyt on astetta paremmat burgerit! Pehmeiden briossisämpylöiden välissä on meheviä makuja
Ruoka ja reseptit19.4.2024
Padron-paprikat ovat täydellisiä naposteluun ja kesäruokien lisukkeeksi
Ruoka ja reseptit18.4.2024
Maukkaat ideat arkeen – puolen tunnin reseptit tuovat lautaselle makuja maailmalta
Ruoka ja reseptit16.4.2024
Pyttipannu ei petä: tässä ovat parhaat reseptimme
Ruoka ja reseptit11.4.2024
Tässä on mahtava makupari: Yhdistä raikas pils-olut mätidippiin ja sipseihin