Vappua vietetään vuosittain 1. toukokuuta. Vuonna 2023 vappuaatto osuu sunnuntaille 30.4. ja varsinainen vappupäivä maanantaille 1.5.


Herkulliset vappumunkit – kokeile myös uudet ideat!
Vappua vietetään vuosittain 1. toukokuuta. Vuonna 2023 vappuaatto osuu sunnuntaille 30.4. ja varsinainen vappupäivä maanantaille 1.5.
Kotitekoinen sima ja vastapaistetut munkit ovat vapun ykkösherkkuja. Kun teet siman noin viikkoa ennen vappua, juhlajuoma on valmiina aattona. Pirskahtelevan siman kanssa maistuvat rapeat munkit: onko valintasi perinteinen munkkirinkilä, suloiset pikkumunkit vai kenties espanjalaiset churrot?
Vappukakuissa on, mistä valita. Tekisitkö herkullisen juustokakun, helpon peltikakun vai juhlavan täytekakun? Brunssilla ja piknikillä maistuvat myös muut vappuleivonnaiset, kuten suloiset donitsit, perinteiset tippaleivät tai aina yhtä ihanat mokkapalat.
Herkutteletko vappuna perinteisesti perunasalaatilla, nakeilla ja munkeilla vai kokeiletko joka vuosi jotain uutta? Entä pakkaatko vappuna eväät piknikille vai järjestätkö kotona herkullisen vappubrunssin? Kokosimme yhteen neljä valmista menuehdotusta jokaiselle vapunviettäjälle. Kurkkaa vinkit myös vapun grillaukseen!
Vappuna herkutellaan tietysti myös mehevällä perunasalaatilla. Tee pottusalaatti perinteiseen tyyliin majoneesin maustamana tai kokeile suosikkiruoan uusia versioita: paahda perunat uunissa parsojen kanssa tai tarjoile salaatti lämpimänä.
Ihanan mehevä voileipäkakku maistuu vappubrunssilla. Täytä kakku perinteiseen tyyliin kinkulla tai lohella tai kokeile raikasta salaattikakkua, jossa maistuu myös kevään odotetuin sesonkiherkku, parsa.