Suomalainen sipulinippu
Kesäkokkailu alkaa sipulin pilkkomisella, nippu on siis hyvä pitää aina käden ulottuvilla. Paistetun sipulin aromi saa veden herahtamaan kielelle, kokeile myös grillissä kokonaisena kypsennettynä. Vältä ruokahävikkiä ja hienonna vihreät varret keittojen ja varhaisperunoiden päälle tai sekoita kermaviilin joukkoon käteväksi kastikkeeksi.