Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Grillikausi

Grillaus kuuluu kesään: parhaat reseptit ja grilliruokaideat

Nyt grillit kuumaksi! Grillikausi alkaa keväällä ensimmäisten lämpimien päivien myötä ja pian grillissä tirisevät jo grillivartaat, ensimmäiset parsat ja varhaiskaali. Kesän aikana grillin lämmössä kypsyvät myös kalat, lihat ja sesongin parhaat grillikasvikset. Kokosimme yhteen parhaat grilliruoat, kylkeen sopivat salaatit ja herkulliset grillimenuehdotukset. Tule mukaan nauttimaan rennosta ruoanlaitosta!

Grillikesän suosikit: grillivartaat ja -nyytit

Vartaat ja nyytit kuuluvat jokaisen grillaajan luottoresepteihin. Pujottele grillivartaisiin kasviksia, kanaa ja kalaa tai tee värikkäät kasvisvartaat muiden grilliruokien kylkeen. Folionyytissä kypsennät helposti niin kasvikset kuin kalan ilman pelkoa ruoan kärähtämisestä.

Grillikasvikset: kaikki, mitä olet halunnut tietää kasvisten grillauksesta

Tämän kesän kuumimpiin grillaustrendeihin kuuluu kasvisten nousu grilliruoan lisukkeista koko kauden päätähdiksi. Grillaa parsaa, varhaiskaalia ja uusia perunoita, tuo savun makua munakoisoon, kukkakaaliin ja kesäkurpitsaan ja kokeile koko ajan kasvavaa vegeproteiinien valikoimaa.

Kalan, kanan ja lihan grillaus

Kasvisten rinnalla grillissä tirisee tietysti myös kalaa, kanaa, makkaroita ja muita grillilihoja. Näillä vinkeillä lohi pysyy mehevänä, entrecote kypsyy täydellisesti ja broileri paahtuu juuri sopivan mehukkaaksi.

Grilliaterian salaatit, marinadit, kastikkeet

Grillimenu täydentyy raikkailla tai ruokaisilla salaateilla sekä herkullisilla kastikkeilla, joista kokosimme yhteen parhaat poiminnat. Kokeile tänä kesänä yksinkertaisuudessaan upeaa yhden värin salaattia, hölskytä potut mummonkurkkujen tapaan maukkaaksi lisukkeeksi ja tutustu neljään kesäkokin luottoainekseen, joilla nostat grilliaterian lisukkeet uudelle tasolle. Katso myös ohjeet kolmeen helppoon yrttikastikkeeseen ja marinadeihin, joilla maustat niin kalan, lihan kuin kasvikset.

Katuruokaa grillistä: pizzat, burgerit, nachopelti ja wrap hack -tortillat

Uusista ideoista innostuva grillaaja kokkaa grillissä myös pizzat, hampurilaiset ja muut katuruokasuosikit. Tässä neljä grillausideaa, joita ei kannattaa jättää väliin!

Grillimenu x 4

Oletko rento grillaaja, tykkäätkö texmex-mauista tai haluaisitko kokata kokonaan vegaanisen grillimenun? Kokosimme 4 menuideaa kesän parhaisiin grillikekkereihin. Lue myös kesäkokin grillivinkit, joiden avulla valmistat menun kuin menun vaivatta!

Grillin ostaminen ja huolto

Suunnitteletko vielä grillin ostamista tai kaipaako nykyinen grillisi huoltoa? Lue vinkit grillin ostamiseen ja huoltoon!

Katso kaikki reseptit ja vinkit grillaukseen

Savustettu lohi ja pikapikkelöity fenkoli
Savustettu lohi ja pikapikkelöity fenkoli

Savustettu lohi ja pikapikkelöity fenkoli

Cevapcicit kesäkurpitsalla
Cevapcicit kesäkurpitsalla

Cevapcicit kesäkurpitsalla

Kanagyros ja minttutsatsiki
Kanagyros ja minttutsatsiki

Kaipaako mieli kaukomaille? Helpota matkakuumetta näillä grilliresepteillä – kreikkalainen gyros-rulla ja japanilaiset kanavartaat vievät kielen ja mielen minilomalle!

Pannunachot ja herneguacamole
Pannunachot ja herneguacamole

Pannunachot ja herneguacamole

Paistettu siika ja shopska-salaatti
Paistettu siika ja shopska-salaatti

Paistettu siika ja shopska-salaatti

Kanagyros ja minttutsatsiki
Kanagyros ja minttutsatsiki

Kanagyros ja minttutsatsiki

Retkiruokaa grillissä
Retkiruokaa grillissä

Retkeilijän unelma: uskomattomat 20 reseptiä, jotka valmistat helposti retkigrillissä

Retkiramen tofusta
Retkiramen tofusta

Vartissa valmiit retkimuonat – viisi voimaruokaa, joilla kruunaat viikonloppuretken

S-market Tuusula Ruokatori
S-market Tuusula Ruokatori
Yhteistyössä:S-market

Joko olet kokeillut S-marketin maustebaaria? Grillaus ei voisi olla helpompaa, kun valitset Ruokatorilta grilliherkuille sekä marinadin että lisukkeet

Pizzatortillat nuotiolla
Pizzatortillat nuotiolla

Pizzatortillat nuotiolla

Retkiruokaa grillissä ja nuotiolla
Retkiruokaa grillissä ja nuotiolla

Ulos syömään! Näillä vinkeillä kokkaus sujuu retkellä myös ensikertalaiselta

hölskytysperunat
hölskytysperunat

Kokeile uutta tapaa uusien perunoiden valmistukseen! Hölskytyspotut ottavat mallia mummonkurkuista

Grillikasvikset parilalla
Grillikasvikset parilalla

Unohda kuivat ja kärähtäneet grillikasvikset! Kun osaat nämä 5 kikkaa, grillaat vain mehukkaita kasviksia

perunakaalisalaatti
perunakaalisalaatti

Tunnetko nämä kesäkeittiön luottoainekset? Neljä herkullista raaka-ainetta pistävät grilliruokien lisukkeet upeasti uusiksi

hummus ja grillikasvikset
hummus ja grillikasvikset

Kokeile tänä kesänä näitä grillausideoita! Uudet perunat grillissä, grillikasvikset hummusplatterilla ja muut vinkit kesäkeittiöön

Tomaatti-chilimarinoidut kasslerpihvit
Tomaatti-chilimarinoidut kasslerpihvit

Tomaatti-chilimarinoidut kasslerpihvit

Grillifeta-perunasalaatti
Grillifeta-perunasalaatti

Grillifeta-perunasalaatti

Grillatut muikut ja salsa verde
Grillatut muikut ja salsa verde

Grillatut muikut ja salsa verde

Grillatut lohikyljykset ja sataykastike
Grillatut lohikyljykset ja sataykastike

Grillatut lohikyljykset ja sataykastike

Grillatut kanapihvit ja sinihomejuustokasvikset
Grillatut kanapihvit ja sinihomejuustokasvikset

Grillatut kanapihvit ja sinihomejuustokasvikset

Tuliset vegekebakot ja helmitomaattisalsa
Tuliset vegekebakot ja helmitomaattisalsa

Tuliset vegekebakot ja helmitomaattisalsa

Bruschetta
Bruschetta

6 kasvista, joilla aloittaa grillikesä

Wrap hack -tortillat
Wrap hack -tortillat
Soita video

Wrap hack -tortillat

Nachopelti muurikalla
Nachopelti muurikalla

Nachopelti muurikalla

Munakoiso-juustonyytit ja basilikaöljy
Munakoiso-juustonyytit ja basilikaöljy

Munakoiso-juustonyytit ja basilikaöljy

Tomaatti-chilimarinoidut kasslerpihvit
Tomaatti-chilimarinoidut kasslerpihvit

Kanan ja lihan grillaus

Texmex-porkkanat ja cheddarkastike
Texmex-porkkanat ja cheddarkastike

Grillimenu x 4 – grilliherkut joka makuun

Texmex-fanin grillimenu
Texmex-fanin grillimenu

Texmex-fanin grillimenu

Herkullinen burgerimenu
Herkullinen burgerimenu

Herkullinen burgerimenu

Kesäkurpitsaleipä ja muut grilliherkut kesäkurpitsasta
Kesäkurpitsaleipä ja muut grilliherkut kesäkurpitsasta

Kesäkurpitsaa grillaten – 5 tapaa valmistaa kesäkurpitsaa