

Rahkapiirakka
Rahkapiirakka kuuluu ehdottomasti pääsiäisen kahvipöytään. Raikas rahka viihtyy makeiden hedelmien, kuten aprikoosien, persikoiden ja ananaskirsikoiden seurassa. Rahka maistuu myös pääsiäiseen sopivissa syrnikeissä ja sitruunaisissa rahkamunkeissa.
Mausta pääsiäisen juustokakku mangolla, appelsiinilla tai suklaalla – vai tekisitkö pääsiäisen suosikkiherkulta maistuvan Mignon-piirakan? Pääsiäispöydässä maistuvat myös keväiset kääretortut tai helpot sitruuna-lakritsipalat.
Leivo pääsiäiseksi meheviä rahkapullia, piilota voisilmäpulliin tai pitkoon keväistä sitruunaa tai kokeile kristallipullia, jotka kimaltavat auringossa keväthangen lailla.
Pääsiäisen perinteiset jälkiruoat taipuvat myös leivonnaisiin! Katso reseptit mämmimutakakkuun ja -brownieihin sekä raikkaisiin pashaleivonnaisiin.
Tässä vielä muutama lisäidea pääsiäisen kahvipöytään! Leivo tarjolle suloisia macaron-leivoksia ja helppoja sitruskeksejä tai pyörittele suklaamunien rinnalle täyteläisiä suklaatryffeleitä.