Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.
Pashamuffinit

Makujen juhlaa: pääsiäisruoka ja reseptit, joissa maistuu kevät

Pääsiäinen kutsuu juhlimaan lähestyvää kevättä. Pääsiäiseen kuuluvat lammas- ja karitsaruoat, pääsiäismunat, raikkaat rahka- ja sitrusherkut sekä perinteiset jälkiruoat, mämmi ja pasha. Tänä vuonna pääsiäistä vietetään 7.4–10.4.2023. Katso perinteiset reseptit ja uudet ideat pääsiäisruokiin!
Koostaja:
Yhteishyvä
Kuvat:
Tuomas Kolehmainen
Julkaistu: 4.4.2018
|
Muokattu: 28.2.2023

Ihanimmat pääsiäisleivonnaiset: kakut, rahkapiirakat ja pullat

Pääsiäisen ihanissa kakuissa ja leivonnaisissa maistuvat sesongin maut mämmistä pashaan ja suklaasta sitrushedelmiin. Leivo kahvipöytään raikas mangojuustokakku, mehevä rahkapiirakka tai jokin muu pääsiäisen hurmaavista herkuista. Kurkkaa myös vinkit nopeisiin pääsiäisleivonnaisiin, jotka valmistuvat alle puolessa tunnissa.

Pääsiäismenu 2023: vaihtoehtoja pääsiäispöytään

Helpota pääsiäisvalmisteluja valmiilla menulla! Kokosimme yhteen ideat niin perinteiseen, moderniin kuin helppoon pääsiäiseen. Katso myös pääsiäisen mehevät kasvispääruoat ja vegaanisen pääsiäisen herkut.

Pääsiäisruokia joka makuun

Karitsaa, lammasta, kananmunia ja kermaperunoita. Vai uunikalaa ja sitruunarisottoa? Pääsiäisenä pöytään voi kattaa monelaista herkkua. Katso perinteiset sekä uuteen innostavat reseptit lampaalle ja karitsalle tai testaa tänä pääsiäisenä jotain ihan muuta. Pääsiäinen onnistuu kokonaan myös kasviksista!

Pääsiäisen jälkiruoat: mämmiä, pashaa vai jotain uutta?

Kermatilkan ja sokerin kanssa syöty mämmi ja täyteläinen pasha ovat pääsiäisen rakastetuimpia jälkiruokia, mutta aterian voi kruunata myös jäädykkeellä, jäätelöllä tai rahkaletuilla. Vai leipoisitko sittenkin suklaamunabrownieita?

Kaikki ideat ja reseptit pääsiäiseen

Ranskalainen parsakeitto yrttiöljyllä
Ranskalainen parsakeitto yrttiöljyllä

Kolme juhlavaa alkukeittoa – pienillä lisäyksillä kevyistä sosekeitoista astetta parempi aterian aloitus

Munatacot
Munatacot

Munatacot ja neljä muuta brunssiruokaa – näillä pärjäät jopa illalliseen saakka

Sitruunaiset herrasväen pikkuleivät
Sitruunaiset herrasväen pikkuleivät

Helppoa ja nopeaa leivontaa kevään juhliin sekä pieneen herkutteluun - parhaat keksi- ja pikkuleipäreseptit

Käärijätorttu saa raikkautensa limestä.
Käärijätorttu saa raikkautensa limestä.

Käärijätorttu on kevään räväkkä hittiresepti

Suolakaramelli-suklaamunat
Suolakaramelli-suklaamunat

Yhteishyvä 1/23 -lehden kevättä juhlistavat reseptit

Keikautettu kirsikka-suklaajuustokakku
Keikautettu kirsikka-suklaajuustokakku

Juustokakun ja kuivakakun yhdistävä keikauskakku yllättää pääsiäisen kahvipöydässä – Lue niksit sen valmistamiseen

Paistettu siika ja kurkuma-aioli
Paistettu siika ja kurkuma-aioli

Nyt nautitaan pitkän kaavan mukaan – nappaa talteen Yhteishyvän pääsiäismenu

Pashamuffinit
Pashamuffinit

Rahkaherkkuja joka makuun — löydä oma suosikkisi pääsiäisen rahkaleivonnaisista

Levitelauta
Levitelauta

Levitelauta

Vadelma-rahkapullat
Vadelma-rahkapullat

Vadelma-rahkapullat

Paistettu siika ja kurkuma-aioli
Paistettu siika ja kurkuma-aioli

Paistettu siika ja kurkuma-aioli

Sitruuna-tiramisu
Sitruuna-tiramisu

Sitruuna-tiramisu

Suolakaramelli-suklaamunat
Suolakaramelli-suklaamunat

Suolakaramelli-suklaamunat

Pashamuffinit
Pashamuffinit

Pashamuffinit

Keväinen vihersalaatti
Keväinen vihersalaatti

Keväinen vihersalaatti

Italialainen karitsapata
Italialainen karitsapata

Italialainen karitsapata

Munatacot
Munatacot

Munatacot

Puolikkaat uuniperunat
Puolikkaat uuniperunat

Puolikkaat uuniperunat

Keväinen tunkutarjotin, vappuherkut
Keväinen tunkutarjotin, vappuherkut

Tunkutarjotin kevääseen

Pavlova
Pavlova

Näin pavlova onnistuu! Katso täydellisen pavlovan resepti ja herkulliset vinkit

täytekakku
täytekakku

Mikä on paras kostutus kakulle? Katso viisi tapaa kostuttaa kakku

Parsa-sitruunapasta
Parsa-sitruunapasta

Sesonki 2/2022 -lehden keväiset reseptit arkiaterioille ja pääsiäispöytään

Pashamuffinit
Pashamuffinit

Pääsiäisen perinneruoat – kokkaa tutulla kaavalla tai kokeile uutta versiota klassikoista

Levitelauta
Levitelauta

Rento pääsiäisbrunssi valmistuu herkullisen helpoilla resepteillä

Parsa-sitruunapasta
Parsa-sitruunapasta

Pääsiäisen rennot ja nopeat kasvisruoat – katso 8 herkullista reseptiä

Hedelmäinen rahkatorttu
Hedelmäinen rahkatorttu

Nämä pääsiäisherkut voit leipoa hyvissä ajoin etukäteen – ja nämä voit jättää viime hetkeen

Pääsiäiskakku
Pääsiäiskakku

Pääsiäiskakku

Sitruunarahka
Sitruunarahka

Sitruunarahka

Oreo-juustokakku
Oreo-juustokakku

Oreo-juustokakku

Mutakakku, mudcake
Mutakakku, mudcake

Mutakakku